Organska palenta bez glutena 400g
Palenta Gold je preporučljiva za osobe sa celijakijom i intolenrancijom na gluten.Palenta je korisna i vrlo hranljiva namirnica. Laka je za probavu, ne predstavlja teret za želudac i odličan je izbor zdravog obroka za bebe i decu.
Kukuruzno brašno u svom sastavu ima nijacin, tijamin, riboflavin, pantotenske kiseline, folat i vitamin B6, E i K. Sadrži 18 aminokiselina i vrednih minerala, kao što su magnezijum, fosfor, kalijum, cink, bakar, mangan i selen.
Ima veoma malu kalorijsku vrednost, te je zbog toga idealan obrok za mršavljenje.
Organska integralna palenta je bogata složenim ugljenim hidratima, čijim se sporim oslobađanjem može održavati nivo šećera u krvi.
Od ove namirnice se može napraviti divno jelo koje se može služiti za doručak, ručak i večeru, kao predjelo, a može se konzumirati i hladno i toplo i mekano i tvrdo.
Sastav:
termički obrađeno zrno kukuruza, organski gajeno (100%)
Način upotrebe:
U hladnu vodu dodati malo masnoće, soli po ukusu pa zatim palentu. Odnos palente i vode treba da bude 1:3. Kuvati, uz lagano mešanje, još 7 minuta od trenutka kad provri.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost 1524 kJ / 360 kcal
Masti 4g
od toga zasićenih masnih kiselina 0,6g
Ugljeni hidrati 68g
od toga šećeri <4g
Proteini 7,5g
So <0,0025g
Sadržaj soli je isključivo posledica prirodno prisutnog natrijuma.
