Pirinčano integralno brašno bez glutena 500g
Pirinčano integralno brašno bez glutena se dobija mlevenjem celog zrna integralnog pirinča.To je bezglutenska namirnica bogata skrobom a siromašna belančevinama i mastima pa je zbog toga lako svarljiva.
Integralni pirinač je pogodan je za bolesnike osetljivih organa za varenje koji boluju od gastritisa, čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu ili imaju višak ili manjak želudačne kiseline. Zbog bogatstva ugljenim hidratima, mineralima, a naročito vitaminom B- kompleksa, pirinač je blagodet za dobro funksionisanje nervnog sistema.
Dobar je i za pojedine vrste dijeta, kako zbog svog sastava, tako i zbog toga što dugo pruža jak osecaj sitosti i daruje neiscrpnu energiju i zdravlje. Sama činjenica da se pirinčano brašno dobija od pirinča, pa je samim tim sadržaj brašna bogat mineralima i vitaminima.
Takođe je bogato kalcijumom, gvožđem, fosforom, magnezijumom, cinkom, selenom, bakrom i manganom. U sastav pirinča ulaze i važne aminokiseline l izin, alananin itd. Bogato je vitaminima B1, b2, B3, b4, b5 I VITAMINIMA E.
Nutritivna vrednost 100g:
Energetska vrednost 1495kJ/361kcal
Masti 0g
Od čega zasićene 0g
Ugljeni hidrati 81g
Proteini 7g
Pakovanje 500g Šaula