Sušeni paradajz True Story 100g
Sušeni paradajz True Story se dodaje u specijalitete italijanske kuhinje spadaju ne samo pizza, paste, sos pesto.
Italjijani i drugi ljubitelji Mediteranske kuhinje upotrebljavaju ga kao začin na više načina:
Stavljaju ga u pite i salate, razne sosove i paste i, naravno, jedu kao samostalno jelo, često uz vino. Pakovano u zaštićenoj atmosferi. Proizvod ne sadrži konzervanse.
Količini od 100g odgovara količina od 1kg svežeg .
Evo jednog finog recepta:
Rolovane pileće grudi
Potrebni sastojci za 2 osobe
- 250 g pilećih grudi
- 10 kom suvog paradajza
- 3-4 kašike ulja iz paradajza
- 10 listova svežeg bosiljka
Priprema
- Izblendirajte paradajz i bosiljak uz dodatak ulja u kojem je bio paradajz.
- Meso operite i osušite papirnim ubrusom.
- Nožem zasecite najdeblji deo mesa i napunite smešom iz blendera. Zatvorite čačkalicama.
- Pripremljeno meso ispržite na zagrejanom tignju sa malo ulja.
- Nakon što odstoji par minuta meso isecite na manje komade i servirajte uz prilog po želji.
-
Prijatno!😊
Ovo morate probati 👌
Hleb:
Potrebni sastojci za 4 osobe:
- 500g mekog brašna
- pola pakovanja svežeg kvasca
- 500ml tople vode
- kašika šećera
- malo soli
- 50g iseckanog suvog paradajza
- 3-4 čena belog luka
- 1 kašičica suvog bosiljka
- 1 kašika ulja
- po želji dodati razne semenke
Priprema
- Staviti u 100ml mlake vode kvasac, šećer i 2 supene kašike brašna. Ostaviti da nadođe 10-ak minuta.
- U ostatak brašna dodati so, beli luk, paradajz, bosiljak i ulje, pomešati pa dodati nadošli kvasac sa ostatkom vode. Mešati testo kašikom dok ne postane glatko.
- Testo sipati pleh i ostaviti da nadođe 30min.
- Peći u prethodno zagrejanoj rerni 20min na 200C.
- Izvadite ga iz pleha i prekrijte kuhinjskom krpom.
-
Uživaćete.🤗
Ovaj hleb je toliko ukusan da ga možete jesti samostalno a odličan je i u kombinaciji sa:Sirom, kajmakom, suhomesnatim proizvodima, pestom, humusom, maslinama…šta god volite i želite u tom trenutku.
Sastav:
Paradajz, morska so.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost 258kcal/1080kJ
Masti 3g
Ugljeni hidrati 56g
Pakovanje 100g
