Vitaminizirani pirinač 1kg
Vitaminizirani pirinač je bogat mineralima, naročito fosforom i kalijumom, a sadrži i Mg, Ca, Mn, Fe, Cu, Zn i druge minerale. Od vitamina najviše ima vitamina E, kao i sve vitamine B kompleksa.
Pirinač je jedna od najstarijih žitarica. Popularan je na svim kontinentima i u svim zemljama sveta. Zavičajem pirinča smatra se dolina reke Jangce u Kini, gde se još pre 6.000 godina koristio divlji pirinač koji je kasnije kultiviran.
Azija trenutno proizvodi 94% svetske potrošnje pirinča koji se uzgaja na poplavljenim parcelama zvanim pirinčana polja. Postoje različite vrste sorti pirinča .
Da bi se lakše snalazili s tolikim sortama i odabrali najpogodniju za određeno jelo, uvedena je klasifikacija prema različitim kriterijumima, kao što su vrsta zrna, boja zrna i način obrade.
Način pripreme:
Sprema se kao i klasičan pirinač. Zrna se ne slepljuju već ostaju rastresita. Posebno pogodan za rižoto, suši, garnirane priloge.
Pakovanje 1kg rf