Palmino ulje, dugogodišnji favorit u mnogim kuhinjama širom sveta, nije samo ukusan dodatak vašim omiljenim jelima, već je i dragoceni saveznik za zdrav način ishrane.
Dobijeno iz pulpe ploda palme, bogato je vitaminima A i E, antioksidansima i esencijalnim nutrijentima koji čuvaju vaše zdravlje. Vitamin A je ključan za održavanje imunološkog sistema i razvoj kostiju, dok vitamin E, poznat i kao „vitamin mladosti“, štiti ćelije od oštećenja i usporava proces starenja.
Jedna od najvažnijih karakteristika palminog ulja je njegova sposobnost da održi stabilnost čak i na visokim temperaturama.
To ga čini idealnim za prženje i kuvanje na visokim temperaturama, poput pripreme hrskavih prženih krumpirića ili sočnih pohana mesa. Zahvaljujući svojoj termičkoj stabilnosti, ovo ulje neće promeniti ukus hrane, čak ni kada se koristi u višestrukim prženjima. Pored toga, takođe je poznato po svom neutralnom ukusu i mirisu, što ga čini svestranim sastojkom u mnogim receptima.
Ugostiteljska industrija sve više prelazi na korišćenje palminog ulja zbog njegove praktičnosti, dugotrajnosti i izvanrednih kulinarskih svojstava.
Sastav:
100% jestivo rafinisano palmino uje
| Nutritivna vrednost |
Na 100 g |
| Energija |
3700kj/900kcal |
| Masti |
100g |
| od kojih zasićene masne kiseline |
46g |
| Ugljeni hidrati |
0g |
| od kojih šećeri |
0g |
| Vlakna |
0g |
| Proteini |
0g |
| So |
0g |
Pakovanje 1l
Uvoznik Hyperic
Zemlja porekla: Indonezija