Badem sirovi Nonparel je jedna od najpoznatijih i najcenjenijih sorti badema, posebno popularna zbog krupnijeg zrna, blage prirodne slatkoće i glatke svetle opne. Ova sorta se često koristi u poslastičarstvu i kulinarstvu jer se lako blanšira, ima prijatan ukus i lepo se uklapa u slatke i slane recepte.
Sirovi badem je neprerađen i bez dodataka, pa zadržava svoj prirodan ukus, hrskavu teksturu i bogat nutritivni sastav. Može se jesti samostalno kao užina, dodavati u ovsene kaše, musli, smoothie, salate, granolu, kolače, energetske kuglice i domaće namaze.
Zašto izabrati badem sirovi Nonparel?
Nonparel badem je poznat kao sorta visokog kvaliteta, omiljena među poslastičarima i kuvarima. Ima veću kalibražu zrna u odnosu na standardni badem, blagu aromu i finu teksturu, zbog čega je odličan i za direktnu upotrebu i za pripremu različitih recepata.
Zbog svoje prirodne slatkoće, badem sirovi Nonparel može se koristiti u zdravijim poslasticama, domaćim kremovima, biljnim napicima, bademovom mleku i bademovom brašnu. Takođe je odličan izbor za sve koji žele praktičnu, hranljivu i zasitnu užinu tokom dana.
Nutritivne prednosti badema
Badem je jedan od najhranljivijih orašastih plodova. Prirodno sadrži biljne proteine, vlakna, zdrave masti, vitamin E i važne minerale kao što su kalcijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, cink, selen i bakar.
Vitamin E doprinosi zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, dok magnezijum ima važnu ulogu u normalnom funkcionisanju mišića i nervnog sistema. Vlakna iz badema doprinose normalnom varenju i pomažu da osećaj sitosti traje duže.
Zahvaljujući kombinaciji proteina, vlakana i masti, sirovi badem je odlična namirnica za doručak, užinu, obrok pre treninga ili dodatak jelima kada želite više energije i bolju nutritivnu vrednost.
Kako se koristi badem sirovi Nonparel?
Badem sirovi Nonparel može se koristiti na više načina:
• kao samostalna grickalica između obroka
• kao dodatak ovsenoj kaši, musliju i granoli
• u smoothie napicima i voćnim činijama
• u kolačima, keksu, tortama i zdravim poslasticama
• za pripremu bademovog mleka, bademovog brašna i domaćih namaza
• kao dodatak salatama, pečenom povrću, pilavu i slanim jelima
Preporučena upotreba
Badem sirovi Nonparel je nutritivno bogat i kaloričan, pa je najbolje konzumirati ga u umerenim količinama. Idealna dnevna porcija pećenih bademma iznosi oko 25–30 g (jedna šaka).
Po želji, sirovi bademi se mogu potopiti u vodi nekoliko sati ili preko noći, kako bi bili mekši i lakši za upotrebu u napicima, kremovima i smutijima.
Nutritivna vrednost na 100g
| Nutritivna vrednost |
Količina |
| Energetska vrednost |
579 kcal |
| Proteini |
21 g |
| Masti |
49 g (od čega 31 g zdravih masti) |
| Ugljeni hidrati |
20 g |
| Vlakna |
12 g |
Pakovanje
• Pakovanje: 100g rf, 1kg rinfuz.
Zemlja porekla: USA