Alkalizovani kakao prah 1kg – Bogat ukus, niža kiselost
Alkalizovani kakao prah je savršen izbor za sve ljubitelje čokolade koji žele intenzivan, ali blag ukus bez prevelike gorčine. Ovaj kakao prošao je proces alkalizacije (poznat i kao holandski proces), čime se smanjuje njegova prirodna kiselost i pojačava tamna boja, čineći ga idealnim za različite vrste slatkiša, peciva i napitaka.
Sa dubokom čokoladnom aromom i glatkom teksturom, alkalizovani kakao prah koristi se u pripremi kolača, biskvita, torti, toplih napitaka i domaćih čokoladnih kreacija. Zbog manje kiselosti od sirovog kakao praha, lakše se kombinuje s drugim sastojcima i često se preferira u profesionalnoj i kućnoj upotrebi.
Ovaj proizvod dolazi u ekonomičnom pakovanju od 1 kg, što ga čini odličnim izborom za porodice, poslastičare i sve koji redovno koriste kakao u ishrani. Bogat je flavonoidima, ali u manjoj meri u odnosu na nealkalizovani kakao, jer se tokom obrade deo antioksidanasa gubi. Ipak, i dalje doprinosi poboljšanju raspoloženja i blagom podizanju energije, zahvaljujući prirodnom teobrominu.
Upotreba:
Dodajte ga u testo za kolače, smutije, ovsene kaše, energetske pločice ili kao zamenu za čokoladu u mnogim receptima. Takođe je odličan za pripremu toplog kakao napitka s biljnim mlekom i malo zaslađivača po izboru.
Napomena: Čuvati na suvom i tamnom mestu, daleko od vlage. Ne sadrži dodatne šećere ni aditive.
Pakovanje 1kg
