Guar guma

Guar Guma: Višenamenski Prirodni Polisaharid za Zdravu Ishranu

Guar guma, ili guaran, je prirodni polisaharid koji se ekstrahuje iz semena biljke Cyanopsis tetragonoloba, poznate i kao indijsko drvo. Proces obuhvata uklanjanje ljuski sa semena, nakon čega se melju u fini prah koji se koristi u raznim industrijama, posebno u prehrambenoj.

Sastav i Proces:

• Izvor: Seme biljke Cyanopsis tetragonoloba
• Obrada: Uklanjanje ljuski, mlevenje u prah

Primena:

U ekološkoj proizvodnji hrane, služi kao:

• Zgušnjivač
• Stabilizator
• Emulgator

Upotreba:

Zbog svoje rastvorljivosti u vodi na sobnoj temperaturi, dodaje se mnogim proizvodima radi postizanja željene teksture i konzistencije:

• Konditorski proizvodi
• Mesne prerađevine
• Bezglutenski proizvodi

Lekovita Svojstva Guar Gume:

• Blago laksativno dejstvo: Pomaže u eliminaciji toksina iz organizma.
• Smanjenje nivoa holesterola: Pomaže u održavanju zdravog nivoa holesterola.
• Gubitak težine: Stvara osećaj sitosti, idealna za dijete za mršavljenje.
• Prevencija ateroskleroze: Korisna u prevenciji nakupljanja plaka u arterijama.
• Detoksikacija: Pomaže u čišćenju organizma od toksina.

Bezbednost:

• Minimalna apsorpcija: Minimalno se apsorbuje iz creva i smatra se bezbednom za ljudsko zdravlje.

Pakovanje 100g, 400g i 1kg

Cena se ažurira redovno