Šumska divlja Brusnica zamrznuta sa obronaka Kopaonika i Stare planine sprečava prijanjanje bakterija za zidove sluznica u organizmu i vraćanje infekcija u urinarnom traktu. Poznato je da antibiotici unište bakterije koje su prisutne u urinu, ali deo bakterija se “sakrije” u zidove mokraćne bešike i, po prestanku uzimanja antibiotika, nastave da se šire po urinarnom traktu.
Brusnica se koristi kod urinarnih infekcija, a potvrđeno je njeno dejstvo protiv E.coli i drugih patogenih bakterija koje izazivaju infekcije u mokraćnim putevima.
Zahvaljujući prisustvu bioflavonoida, sprečava i nastanak oboljenja desni, srca i krvnih sudova, ateroskleroze (suženja krvnih sudova ), komplikacija dijabetesa. Zbog svog prijatnog kiselkastog ukusa koristi se i kao sok za osveženje ili za grickanje, a posebno se preporučuje osobama koje su izložene stresu ili imaju neko oboljenje srca i krvnih sudova.
Što se tiče nutritivne vrednosti brusnice, sveža bobica daje 46 kilokalorija na 100 grama ploda. Kada je u pitanju hemijska vrednosti brusnice.
Ona sadrži u najvećem procentu vodu (87%), a zatim i ugljene hidrate (12%), dok ostatak predstavljaju belančevine i masti (1%). Brusnica sadrži i mnoštvo minerala, kao što su fosfor, kalcijum, mangan, kalijum i gvožđe. S druge strane, količine natrijuma u brusnici su veoma oskudne i ne sadrži holesterol. Takođe sadrži i vitamin C u velikim količinama.
Čaj od brusnice koristi se kod:
- infekcija mokraćnih puteva
- gihta
- reumatizma
- sprečava razvoj bakterija (Escherichia coli, Helicobacter pylori) i gljivica (Candida spp.)
- jača oslabljen imuni sistem
- pomaže kod čira na želucu, održava mikrobiološku floru želuca i creva
Hemijski sastav:
List brusnice sadrzi 7,7% arbutina, malo hidrohinona, 8% tanina, flavonoide, hiperozid, malo izokvercitrina i kvercitrina, hlorogenu, urzolinsku, kofeinsku i ferulnu kiselinu.
Aktivni sastojci lista brusnice deluju antiseptično kod bakterija izazivača infekcija urinarnog sistema, prisutni tanini deluju protivupalno i adstringentno na iritiranu sluzokožu mokraćnih kanala, a organske kiseline pokazuju blag diuretični efekat.
U narodnoj medicini produžena upotreba čaja od lišća i plodova koristi se kod reumatizma i gihta. Brusnica pokazuje antibakterijsko dejstvo kod Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa i Proteus mirabilis.
Sastav: smrznuta divlja brusnica
Napomena:
Proizvod je u zamrznutom stanju i može se kupiti samo u našem maloprodajnom objektu u Beogradu.
| Prosečne nutritivne vrednosti |
Na 100 g |
| Energetska vrednost |
195kj/46kcal |
| Masti |
0,12g |
| od kojih zasićene masne kiseline |
0,0012g |
| Ugljeni hidrati |
11,2g |
| od kojih šećeri |
6,98g |
| Vlakna |
4,2g |
| Proteini |
0,38g |
| So |
<0,1g |
Pakovanje 200g Plavo
Proizvođač INTERFOOD 60
Zemlja porekla: Srbija