Badem listići
Badem listići su idealni za dekoraciju raznih vrsta poslastica. Hrskavi listići badema pogodni su još za pripremu peciva, kremova, i kao dodatak salatama. Mogu koristiti sirovi ili blago prepečeni.
Bademi su prepuni vitamina i drugih elemenata koji našem telu daju potrebnu količinu hranjivih materija i čine nas zdravima. Bademi ukusne su i hranjive grickalice prepune raznih zdravstvenih blagodeti.
Samo nekoliko badema dnevno može da nam pomogne u poboljšanu zdravlja srca, a pomažu u borbi protiv bolesti poput dijabetesa i Alchajmerove bolesti.
Ako svaki dan jedete bademe, s njima unosite i ključne hranjive materije kao što su vitamin E, kalcijum, magnezijum i kalijum, kao i belančevine i vlakna.
Preporučuju u slučaju konstipacije, poremećaja u radu disajnih organa, kašlja, srčanih tegoba, anemije, impotencije i šećerne bolesti. Upotreba badema pomaže i u nezi kose, kože i zuba.
Dobar izvor vitamina E, kalcijuma, fosfora, gvožđa i magnezijuma. Sadrži i cink, selen, bakar i nijacin. U odnosu na ostale orašaste plodove badem je jedan od najhranljivijih.
Upotreba:
Badem listići se mogu koristiti na dva načina. Možete ih blago prepeći ili koristiti sirove. Listiće badema takođe možete koristiti kao dodatak salatama.
Tostiranje u tiganju:
U jednom sloju rasporedite ih u suvi teflonski tiganj. Zagrejte ih na srednje jakoj temperaturi, redovno ih mešajte i okrećite, dok ne poprime zlatno smeđu boju i ne počnu da mirišu. Trebaće im otprilike tri do pet minuta. Nakon toga ih prebacite na tacnu jer će u vrućem tiganju nastaviti da tamne .
Tostiranje u rerni:
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Rasporedite ih u jednom sloju na pleh obložen pek papirom. Pazite da vam ne pregore. Tostirajte ih pet do 10 minuta, mešajući ih nekoliko puta kako bi se tostirali ravnomerno. Izvadite ih iz rerne čim postanu zlatno smeđe boje i prebacite na tacnu da se ohlade.
Za dekoraciju potrebna vam je samo mašta.
🥳Uživajte!
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska Vrednost Kcal 575
Energetska Vrednost KJ 2407
Masti 49g
Mononezasićene masti 0g
Polinezasićene masti 0g
Zasićene masti 3g
Ugljeni hidrati 15g
Šećeri 3g
Vlakna 12g
Proteini 21g
Pakovanje 100g rinfuz
Original pakovanje 500g
Cena se redovno ažurira
