Seitan – hranljiv i ukusan proteinski izbor

Seitan je proteinski proizvod napravljen od glutena iz integralnog pšeničnog brašna. Zahvaljujući visokom sadržaju belančevina, kalcijuma i vitamina B grupe, sejtan je izuzetno hranljiv i predstavlja odličnu zamenu za meso u vegetarijanskoj i veganskoj ishrani.

Način pripreme i upotrebe

  • Svestran u kuhinji – može se koristiti kao prilog, dodatak jelima od povrća ili šnicla za sendviče.
  • Dodatni ukus – može se začiniti tamari sosom, biljnim začinima ili marinadama za obogaćeni ukus.
  • Prženje, pečenje, kuvanje – prilagodljiv različitim tehnikama pripreme.

Nutritivne prednosti

  • Bogat proteinima – sa 23g proteina na 100g, odličan izvor za sportiste i aktivne osobe.
  • Nizak udeo ugljenih hidrata – pogodan za one koji vode računa o unosu ugljenih hidrata.
  • Vitamini i minerali – sadrži kalcijum, fosfor, magnezijum i vitamine B grupe, podržava zdravlje kostiju i metabolizam.
  • Bez holesterola – niskokalorična alternativa mesu, pogodna za srčanu i dijetalnu ishranu.

Dodatne informacije o seitanu

  • Zamena za meso – koristi se u raznim receptima za vegansku i vegetarijansku ishranu.
  • Praktično rešenje – brzo pruža osećaj sitosti i zadovoljstva.
  • Odlična baza za razne obroke – može se dodati u variva, salate ili pržiti sa povrćem.

Sejtan je izuzetno hranljiv i ukusan proteinski izbor koji se lako uklapa u raznovrsne recepte. Bilo da ga koristite kao zamenu za meso ili bogat izvor proteina, njegovi nutritivni benefiti čine ga idealnim dodatkom zdravoj ishrani.

Cena se redovno ažurira.

Korpa
Facebook
Instagram