Kikkoman soja sos bez glutena 1l je prirodno fermentisani Tamari soja sos, namenjen svima koji žele bogat ukus soja sosa, ali bez glutena. Pravi se od fermentisanih zrna soje, uz pažljiv proces fermentacije koji razvija karakterističan miris, aromu i dubinu ukusa.
Ovaj soja sos ima jači, oštriji i puniji ukus, pa je odličan kao začin za supe, variva, kuvane žitarice, salate, marinade, povrće, tofu, pirinač, testenine i jela inspirisana azijskom kuhinjom.
Zašto izabrati Kikkoman soja sos bez glutena?
Kikkoman soja sos bez glutena je odličan izbor za osobe koje izbegavaju gluten, a žele kvalitetan soja sos bogatog ukusa. Zahvaljujući prirodnoj fermentaciji, dobija se kompleksna aroma koja lepo pojačava ukus jela bez potrebe za velikom količinom začina.
Može se koristiti u svakodnevnoj kuhinji, ali i u profesionalnoj pripremi hrane. Praktično pakovanje od 1l pogodno je za češću upotrebu, ugostiteljstvo, zdrave kuhinje i sve ljubitelje soja sosa.
Bogat ukus za raznovrsna jela
Tamari soja sos se posebno dobro uklapa u slana jela i recepte kojima je potreban intenzivan umami ukus. Može se koristiti kao dodatak tokom kuvanja ili kao završni začin neposredno pre serviranja.
Odličan je za marinade, dinstano povrće, wok jela, tofu, pirinač, nudle, čorbe, prelive za salate i soseve. Zbog intenzivnog ukusa, koristi se u manjim količinama.
Kako se koristi Kikkoman soja sos bez glutena?
Kikkoman soja sos bez glutena može se koristiti na više načina:
• kao začin za supe i variva
• za marinade za tofu, povrće i biljne proteine
• u salatnim prelivima i sosevima
• uz pirinač, nudle i kuvane žitarice
• za wok jela i azijske recepte
• kao dodatak jelima za puniji umami ukus
Preporučena upotreba
Dodavati po ukusu, u manjim količinama, jer je soja sos prirodno slan. Može se koristiti tokom kuvanja, mariniranja ili kao završni dodatak gotovim jelima.
Zbog visokog sadržaja soli, preporučuje se umerena upotreba, posebno kod osoba koje vode računa o unosu natrijuma.
Sastav
voda, soja, kuhinjska so, alkoholno sirće.
Nutritivna vrednost na 100ml
| Nutritivna vrednost |
Količina |
| Energetska vrednost |
240kJ / 57kcal |
| Masti |
0g |
| Ugljeni hidrati |
2,0g |
| od toga šećeri |
0g |
| Proteini |
10g |
| So |
16,4g |
Pakovanje
• Pakovanje 1l Kikkoman