Alva sa pistaćima Iranska 250g
Iranska alva sa pistaćima razlikuje se od ostalih alvi koje potiču sa Srednjeg istoka zbog svog bogatijeg sastava.
Poznata još kao Sohan Alwa, ovaj neobična poslastica je jedan od omiljenih dezerta na jugu Azije, gde se pravi na razne načine. Korene, međutim, vuče iz Persije, a reč sohan ima više značenja — na sanskritu znači „lepog izgleda“, a na arapskom „zvezda“.
Poslastica koji se topi u ustima, a mi je volimo isto koliko i vi 😊💚.
Poznata je i kao pamučna, zbog vazdušaste teksture. Dekorisana je zelenim pistacima, koji joj upotpunjuju ukus.
Pravi od susam paste (tahinija) i šećera. Visoke je energetske vrednosti i preporučuje se posebno u danima posta jer sadrži dosta kalcijuma, proteina, kalijum, magnezijuma, gvožđa i komleksom vitamine B grupe.
Sastav:
Tahini (zdrobljene oljuštene susamove semenke), komadi pistaca 6%, glukozni sirup, šećer, delimično hidrogenizovana biljna ulja (palmino ulje), ekstrakt arome vanile.