Kakao masa (100% čokolada) 100g
Za vašu dušu i telo 100% organska čokolada ( kakao masa ), pravo iz srca Perua, od autohtonog zrna, tradicionalno pretvorenog u najčistiju formu kakaoa, kakav se koristio vekovima kao deo drevnih isceljujućih praksi.
Sastav: 100% organska cacao masa ( čokolada ) iz Perua u obliku diskova.
- Organska Superior 100% kakao masa Criollo u diskovima (100% crna čokolada)
- Idealno za autentičan napitak, kao zamena za kafu, za dodatak smutijima i kašama, i za korišćenje u receptima kao crna čokolada za kuvanje ili kao čokoladne mrvice.
- Napravljena od 100% kakao zrna, autohtone sorte Criollo iz srca Perua, tradicionalnim metodama bez upotrebe visokih temperatura i agresivnih metoda obrade.
- Visok nivo antioksidanata, flavanoida, minerala, zdravih masti i esencijalnih aminokiselina.
- Direktno sa plantaža – garantovana čistoća, poreklo i svežina
- Autohtona sorta očuvane genetike – garantovani efekti na zdravlje uz kompleksan ukus i divnu aromu pravog Criollo zrna.
Obogatite život ovom drevnom biljkom u njenom izvornom obliku, koja predstavlja istinski prirodni lek za dušu i za telo, a savršeno se uklapa i u sve zdrave recepte.
Superior cacao masa (kakao pasta ili 100% crna čokolada netemperirana) se pravi od najfinijeg 100% čistog zrna peruanske autohtone sorte Criollo, tradicionalnim i hladnim postupkom obrade. Na ovaj način se dobija autentičan i originalni kakao u svojoj najčistijoj formi.
Pažljivo odabrana zrna očuvane genetike, iz izvornog podneblja – srca Perua, se na poseban način suše i fermentišu, nakon čega se, bez upotreba visokih temperatura, melju u potpuno čistu masu, bez dodavanja i bez oduzimanja bilo čega.
Superior cacao masa ima višestruku namenu:
1) Koristi se kao superhrana – može se samostalno grickati, i dodavati u smutije i kaše.
2) Koristi se kao crna čokolada za kuvanje – u raznim slatkim receptima (za čokoladne mafine, vafle, torte i kolače).
3) Za različite čokoladne prelive.
4) Za pravljenje najbolje domaće čokolade.
5) Kao dekoracija keksa i kolača (usitnjen kao čokoladne mrvice/komadići).
6) Koristi se za originalni kakao napitak, kakav se pije tokom ceremonija, ili kao zamena za kafu.
Pakovanje 100g Just Superior
Cena se redovno ažurira
