Eritritol – Prirodni zaslađivač bez kalorija za dijabetičare
Eritritol je prirodni zaslađivač koji ukusom koji podseća na šećer, ali bez kalorija. Idealan je za osobe sa dijabetesom i one na dijeti, jer ne utiče na nivo šećera u krvi i ne doprinosi kalorijskom unosu. Takođe, ne izaziva karijes i lako se vari, čineći ga zdravom alternativom za zaslađivanje.
[caption id="attachment_42315" align="aligncenter" width="768"]
Eritritol – Prirodna alternativa šećeru bez kalorija, savršen za dijabetičare i zdravi stil života![/caption]
Sastav i osobine
Eritritol je šećerni alkohol iz soje, skroba ili voća poput grožđa. Sa nultim glikemičnim indeksom, ne utiče na šećer u krvi niti insulin. Termostabilan je, pogodan za pečenje i kuvanje, i ima rashlađujući sladak ukus.
Zdravstvene prednosti
Eritritol nudi sledeće benefite:
- Dijabetičari: Ne podiže nivo glukoze ili insulina.
- Zubi: Smanjuje karijes i zubni kamenac.
- Težina: Bez kalorija, pomaže u kontroli apetita.
- Infekcije: Ne hrani loše bakterije ili gljivice.
Podrška dijetama i zdravlju
Eritritol je pogodan za dijabetičare, osobe na keto ili anti-kandida dijeti, jer ne sadrži kalorije niti podstiče rast gljivica. Prema studijama, njegova antioksidativna svojstva štite ćelije od oksidativnog stresa, podržavajući zdravlje srca. Za razliku od drugih zaslađivača, nema laksativnih efekata, što ga čini bezbednim za decu, trudnice i starije osobe.
Kako koristiti?
Koristite Eritritol kao zamenu za šećer u razmeri 1:1 u kafi, čaju, kolačima ili džemovima. Dodajte 10-20 g u peciva ili smutije za slatkoću bez kalorija. Za pečenje, mešajte sa drugim zaslađivačima za bolju teksturu. Ovaj zaslađivač podržava dijabetičare, obezbeđuje zdravstvene koristi i pogodan je za sve koji žele smanjiti unos šećera, uključujući osobe na dijeti.
Cena se redovno ažurira.
