Domaća smrznuta pita od borovnica 1kg
Domaća smrznuta pita od borovnica je neodoljivo ukusna voćna poslastica sa Beobaštinog poljoprivrednog gazdinstva – ko jednom proba, poželeće još!
Sočna i hrskava posna poslastica neodoljivog ukusa, prepuna domaćih borovnica sa plantaža na Kosmaju.
Pitu pravimo od čak 650g borovnica, 220g kora od pšeničnog brašna, 30g šećera, 40ml maslinovog ulja i 60ml vode.
Način pripreme:
Pre odmrzavanja, skinuti poklopac sa pite, okrenuti je i izručiti na pleh.
Ostaviti najmanje sat vremena na sobnoj temperaturi.
Temperaturu rerne podesiti od 180 do 220 C u zavisnosti od jačine rerne i proveriti tokom pečenja.
Pitu peći 30 do 40 minuta. Nakon 40 minuta, ugasiti rernu i ostaviti pitu još 10 minuta u ugašenoj rerni.
Nakon pečenja, pitu prekriti krpom i ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi.
