Sojin Lecitin 350g
Sirov sojin lecitin je proizvod koji se dobija prilikom prerade sojinog zrna u proteinske proizvode i sirovo degumirano ulje. Izdvaja se iz ulja centrifugiranjem. To je viskozna masa, ćilibarno braon boje, specifičnog mirisa i ukusa.
Lecitin jeprirodna smeša fosfolipida i ulja, sa izrazitim površinskim aktivnim dejstvom, zahvaljujući kombinaciji lipofilnog i hidrofilnog karaktera u molekulu fosfolipida.
Kao takav je odličan emulgator, sredstvo za dispergovanje čvrstih čestica, stabilizator pene, sredstvo kvašenja i opuštanja, kao sredstvo za kontrolu kristalizacije. Ima izrazita dijetetska i terapeutska svojstva i preporučuje sa kao dodatak ishrani.
Pozitivno deluje na regulisanje nivoa holesterola u organizmu i povoljno utiče na kardiovaskularni sistem. Prirodna smeša fosfolipida i ulja, sastojaka koji su esencijalni za metabolizam jetre, apsorpciju masti, regeneraciju ćelija nervnog sistema, održavanje vitalnosti organizma.
Sirov lecitin (antioksidans i emulgator) sadrži min. 65% fosfolipida (lecitina).
Korišćenjem lecitina poboljšava se se razmena supstanci i usporava starenje ćelija. Zahvaljujući tome što sadrži holin, povoljno deluje i na nervni sistem.
Sastav:
Prirodna smeša fosfolipida i ulja.
Način upotrebe:
Preporučuje se uzimanje od 10 do 20 g lecitina u večernjim satima.
Pakovanje 350g Soja Vita
