Sušeni vrganj 100g

Sušeni Vrganj Zdravstvene Prednosti  

Biološke Aktivnosti Ergosterola Peroksida

Sastav: 100% sušeni vrganj.

Vrganj je bogat ergosterolom peroksidom, spojem prisutnim u gljivama, koji pokazuje širok spektar bioloških aktivnosti. Ovaj spoj ima antimikrobna, antiinflamatorna svojstva te citotoksičnost prema raznim tumorskim linijama, što ga čini korisnim za zdravlje.

Fitohelatini i Otpornost na Teške Metale

Vrganj sadrži fitohelatine koji pružaju otpornost na toksične teške metale poput kadmija. Ova svojstva mogu biti korisna za detoksikaciju organizma i zaštitu od štetnih uticaja okoline.

Lektin i Njegove Biološke Funkcije

Protein lektin prisutan u vrganju ima afinitet za šećere i može stimulirati procese ćelijske diobe. Osim toga, lektin pokazuje antivirusna svojstva, inhibira enzim reverzne transkriptaze virusa, što ga čini potencijalnim sredstvom za borbu protiv virusnih infekcija.

Antioksidativne Sposobnosti i Koristi

Vrganj ima visok antioksidativni kapacitet, zahvaljujući kombinaciji raznih organskih kiselina, tokoferola, fenolnih jedinjenja i alkaloida. Ova svojstva mogu pomoći u zaštiti organizma od oksidativnog stresa i oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Uputstvo za upotrebu:

pečurke ostaviti u 3dl mlake vode da rehidriraju, a zatim ih oprati pod mlazom mlake vode. Nakon toga, mogu se pohovati ili dodavati u druga jela.

Čaj:

u 4dl vode 20 minuta kuvati komad pečurke, a zatim ostaviti da odstoji još 30 minuta. Procediti i čaj piti u toku celog dana. Kuvane komade pečurke iskoristiti pri spremanju jela, kao začin.

Pakovanje 100g

Cena se redovno ažurira