Agar Agar biljni želatin 3x10g

Agar agar je biljno sredstvo za želiranje koje se koristi kao alternativa želatinu životinjskog porekla. Pogodan je za torte, kremove, želee, marmelade i različite slatke i slane recepte.

✓Biljno sredstvo za želiranje E406
✓Alternativa želatinu životinjskog porekla
✓Za torte, kremove, želee i marmelade
✓Neutralnog ukusa i mirisa
✓Praktično pakovanje 3 × 10 g
✓Brza dostava širom Srbije

140 RSD

Kategorija Dodaci za torte i kolače Oznake makrobiotika, želatin

Agar agar je biljno sredstvo za želiranje koje se dobija iz crvenih algi. U prehrambenoj industriji poznat je kao E406 i koristi se za postizanje stabilne, želatinaste teksture bez želatina životinjskog porekla.

Neutralnog je ukusa i mirisa, pa se lako uklapa u slatke i slane recepte.

Najvažnije o proizvodu

biljno sredstvo za želiranje

agar agara u sastavu

3 × 10 g

pakovanje

Kako se koristi agar agar?

KORAK 1

Pomešajte sa tečnošću

KORAK 2

Kuvajte oko 2 minuta

KORAK 3

Ostavite da se stegne hlađenjem

Torte
Kremovi
Pudinzi
Žele
Marmelade

Informacije o proizvodu

SASTAV

Maltodekstrin, sredstvo za želiranje agar agar (E406) 20%.

PAKOVANJE

3 × 10 g

Proizvođač Stamenković

Proizvedeno u Srbiji

NAČIN UPOTREBE

Pomešati sa tečnošću i kuvati oko 2 minuta.

Napomena

Agar agar se aktivira zagrevanjem. Kod pripreme torti i kremova vrelu masu kratko prohladiti pre kombinovanja sa sastojcima osetljivim na visoku temperaturu.