670 RSD
Kafa od žira (poznata i kao žirova kafa, škap kafa ili kafa od hrastovog žira) je tradicionalni napitak bez kofeina, cenjen zbog svoje lekovitosti i blagog ukusa.
✅ Bez kofeina – prirodna alternativa klasičnoj kafi
✅ Podržava varenje i umiruje stomak
✅ Bogata antioksidansima i korisna za jetru
✅ Ručno pravljena od plodova hrastovog žira
✅ Pogodna za decu, trudnice i osetljive osobe
✅ Dostava širom Srbije – brzo i pouzdano
Kafa od žira blagotvorno deluje u slučajevima anemije izazvane nedostatkom gvoždja, pomaže regulaciji holesterola, kao i smanjenju bolova u zglobovima.
Žir je plod hrasta. Hrast je zajednički naziv za grupu listopadnog drveća u koju se ubrajaju, najćešće, lužnjak, cer, kitnjak, sladun, medunac, makedonski i česmina. Hranljiva i lekovita svojstva hrastovog žira poznata su od davnina. Stari narodi nazivali su hrast “ Hlebno Drvo „.
Od hrastovog žira pravila se izvrsna hrana, ne samo za stoku, već i za ljude. Od žira se pekao se hleb i pravilo ukusno pecivo.
Hemijskom analizom utvrdjeno je da pržen hrastov žir doveden u praškasto stanje, u obliku kafe, sadrži dosta mineralnih materija potrebnih ljudskom organizmu. Koristi se kao funkcionalna hrana, čijom se dužom upotrebom poboljšava opšte zdravstveno stanje ljudskog organizma.
To je riznica, prvenstveno, minerala koji su, ne samo potrebni, već i neophodni ljudskom organizmu.Osim minerala prisutni su masti, proteini, ugljeni hidrati i azot. Skoro sve što je potrebno za zdravu hranu.
Energetska funkcija omogućava održavanje života, kretanje, mehanički rad, stvara toplotu, daje rad srcu, omogućava disanje kao i rad drugih organa ljudskog organizma.
Gradivnu funkciju žir ostvaruje sa cca 5% proteina iz kojih organizam izdvaja aminokiseline. Ova uloga hrane omogućava neophodan gradivni materijal za rast i obnavljanje istrošenih ćelija organizma.
Antioksidativnu zaštitnu funkciju obezbeđuje mnoštvo minerala koji se nalaze u žiru. Minerali su, ne samo potrebni, već i neophodni za normalno funkcionisanje ljudskog organizma.
140mg P, 84mg Ca, 300mg K, 55mg Mg, 25mg Fe, 9mg Na, 3,5mg Mn, 0,88mg Zn, 0,7mg Cu. Masa mineralnih materija može varirati i zavisi od stepena termičke obrade pri tehnološkom postupku proizvodnje kafe.
Poboljšanjem krvne slike, anemije
100% pržen hrastov žir
Može se spremati i piti kao i svaka druga kafa, a ukus se prilagodjava dodavanjem šećera ili meda sa nekoliko kapi mleka. Može se piti i u obliku bele kafe.
Pakovanje 200g Škap
Cena se redovno ažurira
210 RSD – 365 RSDRaspon cena: od 210 RSD do 365 RSD
1.050 RSD
660 RSD
540 RSD