Spelta široki rezanac 100% je važna namirnica u ishrani obolelih od dijabetesa, zapaljenskih bolesti creva, parkinsonove bolesti .
Spelta sadrži gluten ali ne u onom obliku u kojem ga sadrži komercijalna pšenica.
Osobe koje su alergične na gluten mekog brašna pšenice, mogu koristi brašno spelte jer je gluten krupnika lako svarljiv, neškodljiv i što je najvažnije ne izaziva alergije.
Testenina od krupnika su vrlo lagana hrana ne opterećuje mnogo organe za varenje. Kompleks vitamina, minerala i oligoelemenata u njoj daje optimalnu ravnotežu organizmu pa se preporučuje u ishrani obolelih od malignih bolesti. Važno je pomenuti da su detaljne analize utvdile postojanje visoke koncentracije selena u njoj.
Zahvaljujući svom bogatom nutritivnom sastavu spelta je važna namirnica u ishrani obolelih od dijabetesa, zapaljenskih bolesti creva, parkinsonove bolesti, kod osoba koje su alergične na gluten i u slučajevima depresija.
Izrađena od celog zrna. Bez masnoće, jaja i aditiva. Kao namirnica bogata vlaknima preporučljiva je kod ljudi koji pate kod poremećaja rada creva.
Spelta je vrlo kvalitetna namirnica bogata vitaminima, mineralima, belančevinama, proteinima, aminokiselinama, mastima i celulozom.
Optimalna količina ovih materija i laka svarljivost čine je značajnom namirnicom i preporučuje se za ishranu ljudi koji imaju određenih zdravstevnih problema ali i kod potpuno zdravih osoba.
Organizam je vrlo lako usvaja kao namirnicu, lako je vari, izdvaja iz nje neophodne sastojke za normlano funkcionisanje organizma a samim tim ćelije u organizmu dobijaju neophodnu hranu za njihovu pravilno funkcionisanje.
Sastav:
100% integralno brašno od spelte.
| Nutrijent |
Vrednost |
| Energetska vrednost / Kalorije |
1485 kJ / 355 kcal |
| Masti |
2,64 g |
| — od čega zasićene masne kiseline |
0,43 g |
| Ugljeni hidrati |
85 g |
| — od čega šećeri |
0,8 g |
| Vlakna |
11 g |
| Proteini |
14 g |
| So |
< 0,03 g |
Pakovanje 250g
Proizvođač Jevtic spelta
Proizvedeno u Srbiji