Tahini pasta od susama 500g
Tahini pasta se dobija finim mlevenjem od pečenog susama. Koristi se kao namaz za hleb, kao dodatak u receptima za preliv za salate, kuvane žitarice, povrće, kao i za kolače.
Tan povoljno utiče na mina, minerala i esencijlanih masnih kiselina. Izuzetno je pogodna za pobornike sirove ishrane jer je prilično kalorična, hranjiva i vrlo sita. Esencijalne masne kiseline omega 3 i omega 6 koje se u organizam unose isključivo hranom u velikoj koncentraciji nalaze se u tahini pasti pa se preporučuje njena redovna konzumacija.
Ukoliko imate problema sa manjkom gvožđa u organizmu, susamova pasta vam može pomoći u rešavanju problema. Bogata je gvožđem ali i drugim mineralima poput kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, vitamina iz B grupe kao i vitaminima A, E iC .
Samo jedna porcija tan paste u toku dana zadovoljava jednu trećinu dnevnih potreba za kalcijumom. Kalcijum pomaže u izgradnji i održavanju lokomotornog sitema, pre svega kostiju ali i hrskavice i vezivnih tkiva.
Gvožđe je od izuzetne važnosti za metaboličke procese u organizmu. Gvožđe utiče na porizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Iz tih razloga tahini pasta je jako popularna kod vegana i vegeterijanaca. Vlakna kojima je bogata održavaju gastrointestinalni sistem zdravim i funkcionalnim. Daju osećaj sitosti i utiču na nivo šećera u krvi, držeći šećer pod kontrolom.
Kompleks vitamina B povoljno deluje na vaš nervni sistem. Redovnim konzumiranjem tahini paste osvežićete pamćenje, sačuvati koncentraciju i memoriju, otkoniti umor i pomoći pravilnom funkcionisanju moždanih ćelija.
Pasta štiti krvne sudove srca i mozga. Održava cirkulaciju i kontroliše nivo masnoće u krvi. Zahvaljujući esencijalnim masnim kiselinama omega 3 i omega 6 .
Vrlo lako vari. Semenke susama su sitno mlevene bez dodataka aditiva, veštačkih začina i aroma pa je stoga pogodna za one koji imaju smetnje sa probavom. Ne izaziva povećano lučenje želudačne kiseline, PH je neutralna, lako se vari a dijetetska vlakna pomažu varenje i perlistatiku creva. Preporučuje se kao redovan obrok barem jednom u toku dana.
Može jesti sam bez dodataka, ali se najčešće koristi kao dodatak jelima, kao namaz, sos, umak i slično. Ovaj proizvod kao i većina drugih ne može biti zamena za zdravu, raznoliku, redovnu i uravnoteženu ishranu.
U kombinaciji sa medom daje ukusnu poslasticu koja ima ukus karamele. Koristi se kao nezaobilazan dodatak za humus.
Sastav:
100% susam.
Nutritivna vrednost u 100g:
Energ.vrednost 2491 kJ / 595 Kcal
Proteini 23g
Ugljeni hidrati 13g
od kojih šećeri 0g
Masti 58g
Od kojih zasicene 6g
Biljna vlakna 9g
So 0g
Pakovanje 500g Think Gren