Boza M Factory: Tradicionalni Osvežavajući Napitak od Žitarica
Boza je prirodni, tradicionalni napitak od žitarica, poznat po svojoj gustini, kiselkastom ukusu i žućkastoj boji. Ova boja potiče od kukuruznog brašna, osnovne sirovine koja se koristi u pripremanju ovog napitka. Pored kukuruznog brašna, sadrži i pšenično brašno, vodu i kvasac, a dobija se fermentacijom ovih sastojaka u vodi.
Zdravstvene Prednosti
- Vitaminski Koncentrat: Kvasac u bozi je prirodni koncentrat kompleksa B vitamina, što je čini bogatom esencijalnim nutrijentima koji su važni za metaboličke funkcije.
- Visok Proteinski Sadržaj: Boza sadrži značajne količine belančevina velike biološke vrednosti.
- Bogata Vitaminima: Osim B kompleksa, boza je bogata vitaminima A i E, koji su ključni za održavanje dobrog zdravlja.
- Probiotička Svojstva: Sadrži veliki broj korisnih bakterija koje poboljšavaju probavu i podržavaju zdravlje creva.
Koristi za Zdravlje
- Regulacija Probave: Boza deluje kao blagi laksativ, pomažući u regulaciji probave i prevenciji problema kao što su hemoroidi.
- Podrška Imunitetu: Efikasna je protiv avitaminoza i virusnih infekcija, što je čini idealnim napitkom za jačanje imunog sistema.
- Oporavak od Mamurluka: Poznata po tome da pomaže u lečenju mamurluka.
- Preporučuje se Sportistima i Trudnicama: Posebno se preporučuje sportistima, trudnicama i dojiljama, jer podstiče stvaranje i poboljšava kvalitet mleka.
Produkcija Fermentacije
Fermentacijom boze nastaju mlečna kiselina, ugljen-dioksid i minimalna količina etanola, koji daju ovom napitku vrlo prijatan, osvežavajući ukus i miris.
Sastav
- Voda
- Kukuruzno brašno
- Pšenično brašno
- Kvasac
- Šećer
Nutritivna vrednost na 100ml:
Energetska Vrednost Kcal 51
Energetska Vrednost KJ 217
Masti 0g
Od toga zasićene masti 0g
Uljeni hidrati 11g
Od toga šećeri 8g
Vlakna 0g
Proteini 0g
Pakovanje 1,5 L
Cena se redovno ažurira