Eritritol je prirodni zaslađivač koji se po strukturi i ukusu veoma sličan šećeru, ali nema kalorija. Eritritol je šećerni alkohol koji se dobija se dobija ekstrakcijom iz biljaka ili industrijskim putem iz skroba. U prirodi ga možete pronaći u malim količinama u grožđu, lubenici, određenim gljivama, i fermentisanoj hrani kao što su vino, pivo i sir. U svetu se koristi od 1990-ih godina za zaslađivanje bombona, čokolada, jogurta, pekmeza i raznih napitaka.
Sastav: 100 eritritol u prahu
Prednosti Eritritola:
- Bez kalorija: Ne dodaje kalorijsku vrednost hrani, idealan za one koji prate unos kalorija (glikemijski indeks 0, 2 Kcal/g).
- Termostabilan: Pogodan za kuvanje i pečenje.
- Ne-glikemijski: Ne podiže nivo šećera u krvi.
- Ne povećava potrebu za insulinom: Bezbedan za dijabetičare.
- Rashlađujući sladak ukus: Ostavlja prijatan osećaj u ustima.
- Smanjuje želju za šećerom i ugljenim hidratima: Pomaže u kontroli apetita.
- Bez laksativnih efekata: Za razliku od drugih šećernih alkohola.
- Pomaže u održavanju oralne higijene: Usporava karijes i stvaranje zubnog kamenca.
- Štiti od infekcija: Ne hrani loše bakterije i može se koristiti kod gljivičnih infekcija.
- Antioksidativna svojstva: Doprinosi opštem zdravlju.
- Pogodan za sve: Mogu ga koristiti odrasli, deca, dijabetičari, trudnice i osobe na posebnom režimu ishrane.
S obzirom da nema kalorija Eritritol je odlična alternativa za šećer jer ne dodaje kalorijsku vrednost hrani. Dok je većina šećernih alkohola nisko kalorična, eritritol nema kalorija i ublažava osećaj gladi. Idealan za dijabetičare, one koji žele da smanje telesnu težinu, kao i za osobe na anti-kandida dijeti, jer ne smeju konzumirati šećer.
Alergen-info: bez alergena.
| Prosečne nutritivne vrednosti |
Na 100 g |
| Energetska vrednost |
0 Kj/ 0 Kcal |
| Masti |
0g |
| od kojih zasićene masne kiseline |
0g |
| Ugljeni hidrati |
99,8g |
| od kojih šećeri |
0g |
| Vlakna |
0g |
| Proteini |
0g |
| So |
0g |
Pakovanje: 150g i 300g
Zemlja porekla Nemačka
Uvezeno iz EU
Uvoznik i distributer