Testenina od ječma posna 300g
Testenina od ječma je vrlo hranjiva jer ječam ima nutritivno bogat sastav. Posna je idealana namirnica u danima posta.
Ječam se odavno široko primenjuje u narodnoj medicini jer umiruje upaljenu sluznicu unutrašnjih organa, pomaže kod hroničnog zatvora i upale gornjih disajnih puteva. Mnogo efikasniji kod snižavanja holesterola od zobi jer ima manje kalorija. Zob ima više proteina, vlakana i gvožđa, ali ječam nije ništa manje zdrav i bilo bi dobro da ga povremeno koristite umesto zobi.
Ima pozitivan efekat na obolele od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesnika. Naučnici smatraju da ječam ima jedinstveni profil vlakana zbog čega ima tako pozitivan uticaj na šećer u organizmu.
Priprema:
U 1l kipuće vode sa malo ulja sipati testenine i ostaviti da vri 3 minuta. Skinuti sa vatre i poklopiti. Posle nekoliko minuta procediti i služiti toplo sa dodacima i prelivom po želji.
Sastav:
ječmeno brašno, pšenično brašno, pšenična krupica, voda.
Nutritivna vrednost na 100g:
En.vrednost 1517 kj (358 kcal)
Proteini 10g
Zasićene masti 0g
Ugljeni hidarti 76g
Masti 1g
Vlakna 7g
Soli 0g
Šećer 3g
Pakovanje 300g Lazarina
Cena se redovno ažurira
