Tapioka brašno je fini skrob dobijen iz korena kasave, prirodno bez glutena i neutralnog ukusa. Koristi se za zgušnjavanje sosova, supa i pudinga, kao i za poboljšanje teksture bezglutenskih peciva.
280 RSD
Tapioka brašno, poznato i kao tapioka skrob, je ključni sastojak u bezglutenskoj ishrani, posebno kada se kombinuje sa drugim brašnima za poboljšanje teksture peciva. Dobija se iz korena biljke kasave, koja potiče iz Brazila, ali je sada rasprostranjena i u Evropi, Indiji, Africi i Aziji.
Tapioka skrob karakteriše bela boja i neutralan ukus, što ga čini idealnim za različite kulinarske primene. Koristi se vekovima za zgušnjavanje sosova, umaka i supa zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture.
Za postizanje željene gustine, preporučuje se dodavanje jedne supene kašike skroba od tapioke na svakih 230 ml tečnosti. Takođe, u kombinaciji sa drugim bezglutenskim brašnima daje najbolje rezultate, posebno u pripremi peciva.
Biljka kasava je prirodno bez glutena, što njen skrob čini idealnim za osobe obolele od celijakije. Brašno od tapioke se često koristi u bezglutenskim receptima zbog svoje sposobnosti da poboljša teksturu i vlagu gotovih proizvoda.
Sastav: organski skrob od tapioke
Nutritivna vrednost na 100g
Pakovanje 200g
Zemlja porekla Vijetnam, uvezeno iz EU
Uvozi, pakuje i pušta u promet Biošpajz doo
Cena se redovno ažurira
Tapioka brašno, poznato i kao tapioka skrob, je ključni sastojak u bezglutenskoj ishrani, posebno kada se kombinuje sa drugim brašnima za poboljšanje teksture peciva. Dobija se iz korena biljke kasave, koja potiče iz Brazila, ali je sada rasprostranjena i u Evropi, Indiji, Africi i Aziji.
Tapioka skrob karakteriše bela boja i neutralan ukus, što ga čini idealnim za različite kulinarske primene. Koristi se vekovima za zgušnjavanje sosova, umaka i supa zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture.
Za postizanje željene gustine, preporučuje se dodavanje jedne supene kašike skroba od tapioke na svakih 230 ml tečnosti. Takođe, u kombinaciji sa drugim bezglutenskim brašnima daje najbolje rezultate, posebno u pripremi peciva.
Biljka kasava je prirodno bez glutena, što njen skrob čini idealnim za osobe obolele od celijakije. Brašno od tapioke se često koristi u bezglutenskim receptima zbog svoje sposobnosti da poboljša teksturu i vlagu gotovih proizvoda.
Sastav: organski skrob od tapioke
Nutritivna vrednost na 100g
Pakovanje 200g
Zemlja porekla Vijetnam, uvezeno iz EU
Uvozi, pakuje i pušta u promet Biošpajz doo
Cena se redovno ažurira
