Crveni Biber u Zrnu: Aromatičan Dodatak Vašim Jelima
Bogat Aromom i Ukusom
Crveni biber ima sladak, aromatičan ukus koji podseća na terpentin, blago drvenast i sličan borovici. Punu aromu osetićete tek kada se zrnca samelju.
Poreklo i Rast
Raste na brazilskom stablu bibera, koje nije srodno s pravim biberom, već pripada porodici rujevki. Ovo zimzeleno stablo može narasti do 9 metara i ima sićušne bele cvetiće iz kojih se razvijaju zelene bobice.
Upotreba i Preporuke
Crveni biber u zrnu često se koristi kao sastojak šarenih mešavina bibera ili za dekoraciju jela. Odlično se slaže s ribom, plodovima mora, šparogama i svetlim umacima. Takođe, može dodati prefinjeni ukus sladoledu i čokoladi.
Praktična Upotreba
Kako biste oslobodili pun ukus, preporučuje se mlevenje zrna neposredno pre upotrebe. Dodajte ga svojim omiljenim jelima kako biste obogatili njihov ukus i aromu, čineći ih još ukusnijim i primamljivijim.
Pakovanje 23g
Cena se redovno ažurira