Nori alge za Suši 10 listova

299.00RSD

Kategorije: , , Oznake: , ,

Nori alge  za Suši 10 listova

Sastav  : nori alge sušene u  listovima

Nori alge su pre svega poznate po korišćenju u pripremi japanskog specijaliteta, sušiija, a upotrebljavaju se još i kao dodatak u pripremi supa, salata i prženog pirinča. Vrlo su ukusne blago tostirane. Nori alge obiluju vitaminom A (čak 2-4 puta više nego što ga ima ista količina šargarepe). Bogate su belančevinama, vitaminima B i C, kacijumom i gvožđem, nijacinom (vitamin B3). Nori alga sadrže i određena prirodna ulja koja doprinose zdravlju arterija, kao i taurin, aminokiselinu koja smanjuje krvni pritisak.

Korišćenje  :Nori alge se upotrebljavaju kao dodatak u pripremi supa, salata, prženog pirinča i naravno sushija.
Vrlo su ukusne i samo tostirane. Dovoljno je narezati ih na tanke vrpce.

Priprema : Listove nori alge pre kuvanja ne treba prati i namakati. Kako bi se povećala njihova probavljivost ipak je neophodno blago ih termički obraditi: uglavnom se tostiraju tako što se svetla strana drži oko 15 cm iznad lagane plinske vatre, ili se peku u pećnici na 150 stepeni (20-30 minuta uz stalno okretanje).

Pakovanje : 10 listova

 

Scroll to Top