Tahini pasta od susama 360g
Tahini pasta, napravljena od susamovog semena, ima dugotrajnu tradiciju u mediteranskoj kuhinji, kao i u velikom delu Azije i Afrike. Ovo hranljivo bogatstvo nosi sa sobom raznovrsne minerale, vitamine i antioksidanse koji podržavaju opšte zdravlje organizma.
Susamovo seme, osnovni sastojak tahinija, predstavlja bogat izvor kalcijuma, od vitalnog značaja za jačanje kostiju, zuba i mišića. Osim toga, sadrži sesamin, fitoestrogen sa antioksidativnim i antikancerogenim svojstvima, koji je povezan sa smanjenim rizikom od alergija i određenih oblika karcinoma.
Tahini je takođe izvor gvožđa, magnezijuma, kalijuma, fosfora, vitamina B i E. Vitamin E, poznat kao „izvor mladosti“, ima antioksidativno dejstvo koje usporava starenje tkiva i održava mentalnu svežinu.
Vitamini B kompleksa, poput B1, B2, B3 i B5, podržavaju rast i deobu zdravih ćelija, uključujući crvena krvna zrnca.
Osim toga, susamovo seme sadrži esencijalne masne kiseline omega 3 i omega 6, bitne za zdravlje zglobova, hrskavica, vena, mozga i kože. Metionin, aminokiselina prisutna u susamu, doprinosi čišćenju jetre od toksina i apsorpciji drugih aminokiselina.
Sa svojih 20% proteina, tahini je izvrstan izvor biljnih proteina i masnoća, čineći ga pogodnim izborom za vegetarijance i vegane.
Istraživanja su pokazala da redovna konzumacija tahinija može značajno smanjiti rizik od moždanog i srčanog udara.
Važno je napomenuti da, zbog visokog kaloričnog sadržaja, treba jesti tahini umereno ako se vodi računa o unosu kalorija.
Tahini pasta se sastoji isključivo od mlevenog susama, bez dodatka konzervansa, glutena, veštačkih boja ili aroma.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost 2819 kJ/ 674 kcal
Masti 58g
Od kojih zasićene masne kiseline 12g
Ugljeni hidrati 15g
Od kojih šećeri <1g
Proteini 24
So 0g
Pakovanje 360g Bioland
Cena se ažurira redovno