Kinoa Trio Mix organska 200g
Kinoa trio je mix tri kvalitetne vrste organske kinoe. Bela kinoa daje kašastu formu, crvena termičkom obradom zadržava boju i oblik, a crna hrskavost. Ova kombinacija ne samo što je hranljiva, već nudi i raznolikost ukusa i tekstura. Izuzetno bogat izvor važnih nutrijenata poput kalcijuma, gvožđa, fosfora, mangana, bakra, selena i vitamina B grupe.
Sastav:
33% bela kinoa, 33% crvena kinoa, 33% crna kinoa.
Bez glutena:
U vreme kad se sve više ljudi opredeljuje za ishranu bez glutena, kinoa predstavlja idealan izbor jer ne sadrži gluten. To je posebno važno za osobe s celijakijom ili one koje žele smanjiti unos glutena.
Proteinima bogata hrana:
Posebno je cenjena zbog visokog sadržaja proteina, što je ključno za vegetarijance i vegane. Jedna šolja kuvane kinoe obezbeđuje značajan deo dnevnog unosa proteina, a što je još važnije, sadrži svih osam esencijalnih aminokiselina, što je retko kod biljnih izvora proteina.
Podrška za zdravlje hrskavice:
Nedavna istraživanja pokazuju da kinoa, zahvaljujući aminokiselini lizinu, može doprineti obnovi hrskavice. Ova supstanca ima ulogu u regeneraciji kolagena, ključnog za zdravlje zglobova.
Dobar izvor vlakana:
Bogata biljnim vlaknima koja su ključna za zdravlje digestivnog sistema i regulaciju holesterola. Kuvana kinoa pruža čak 21% preporučenog dnevnog unosa vlakana, što je dvostruko više nego kod većine drugih žitarica.
Antiinflamatorna svojstva:
Bogata je flavonoidima poput kvercetina i kempferola, koji imaju snažna antiinflamatorna, antiviralna i antikancerogena svojstva. Ova svojstva čine je posebno korisnom u periodima povećanog stresa.
Upotreba:
Pre upotrebe kinou dobro isprati, preliti hladnom vodom (jedan deo zrna sa dva dela vode) i staviti da proključa, smanjiti temperaturu, poklopiti i ostaviti da se lagano kuva 12-15 minuta. Može se koristiti kao glavno jelo, prilog ili dodatak salatama. Takođe, može se koristiti za pripremu vegetarijanskih burgera ili samleti u brašno za pečenje. S obzirom na svoju hranljivost i jednostavnu pripremu, kinoa je postala neizostavan deo mnogih jelovnika.
Nutritivne vrednosti (na 100g)
- Energetska vrednost 1539KJ/368kcal
- Masti: 6g
- Ugljeni hidrati: 53g
- od kojih šećeri: 0g
- Proteini: 14g
- Vlakna: 7g
- So: 0g
Pakovanje 200g Superfood
Cena se redovno ažurira
