Brašno bez glutena – Bezglutenska ishrana za zdravlje

[caption id="attachment_42287" align="aligncenter" width="673"] Brašno bez glutena: Bogato vlaknima i mineralima, savršen izbor za bezglutensku ishranu i pripremu ukusnih recepata[/caption]

Nutritivna vrednost

Brašno bez glutena se pravi od prirodnih sastojaka poput pirinča, kukuruza, badema, kokosa ili kinoa. Ova brašna su bogata vlaknima, vitaminima B i E, te mineralima poput gvožđa i magnezijuma, koji podržavaju probavu i energiju. Bez glutena, smanjuju upalne procese, pomažući kod simptoma poput nadimanja, umora ili kožnih problema.

Zdravstvene prednosti

Brašno bez glutena nudi višestruke benefite:

• Poboljšana probava: Smanjuje nadimanje i podržava zdravlje creva.
• Kontrola težine: Pomaže u regulaciji telesne mase uz vlakna.
• Podrška štitnoj žlezdi: Može smanjiti tegobe kod autoimunih stanja.
• Prevencija bolesti: Smanjuje rizik od hroničnih oboljenja.

Pogodno za celijakiju i osetljivost

Bezglutensko brašno je osnovni sastojak za osobe s celijakijom ili netolerancijom na gluten, jer eliminiše simptome poput probavnih smetnji i umora. Pogodno je i za one koji žele smanjiti gluten iz zdravstvenih ili preventivnih razloga. Ova brašna omogućavaju uživanje u omiljenim jelima bez ugrožavanja zdravlja. Sa zdravstvenim koristima, bezglutenska ishrana postaje lakša i ukusnija, uz široku dostupnost u prodavnicama zdrave hrane.

Kako koristiti?

Koristite ova brašna za pravljenje hleba, kiflica, pica ili kolača. Mešavine poput pirinčanog i bademovog brašna daju mekoću, dok kokosovo brašno dodaje slatkoću. Dodajte 1-2 kašičice ksantan gume na 500 g brašna za bolju elastičnost testa. Pecite na 180-200°C i čuvajte gotove proizvode u hermetičkim posudama do 3 dana. Redovna upotreba unosi zdravstvene koristi, omogućavajući raznovrsne recepte bez glutena. Testo se lako oblikuje, a peciva imaju privlačan ukus i miris.

Otkrijte sve proizvode bez glutena u našoj prodavnici i učinite nešto dobro za sebe!

Cena se redovno ažurira.