Basmati pirinač integralni organski 500g Beyond

Organski integralni basmati pirinač Beyond je aromatičan pirinač dugog zrna sa prirodno prisutnim vlaknima. Ima blag, orašast ukus i ostaje rastresit nakon pravilne pripreme. Pogodan je kao prilog, za salate, kari i druga jela.

570 RSD

Organski integralni basmati pirinač ima najpovoljniji odnos belančevina, masti, ugljenih hidrata, vitamina, minerala i biljnih vlakana. Lako se vari pa se preporučuje u ishrani bolesnika i rekonvalescenata. Basmati pirinač je posebna vrsta sitnozrnog, duguljastog pirinča prijatnog mirisa i ukusa. Prirodno ne sadrži gluten. Koristi se kao prilog ali i za pripremanje glavnih jela kao što su rižoto, pilav, predjela i salate.

Sastav:

Organski integralni basmati pirinač

Specifičan ukus ovog pirinča dolazi od jedinjenja 2-acetil-1-pirolina, koje je prisutno u većim količinama nego u običnom pirinču, doprinoseći njegovom karakterističnom mirisu i aromi. Mnogi vegetarijanci i ljubitelji ajurvedske kuhinje preferiraju basmati pirinač zbog njegove hranljive vrednosti i dijetalnih prednosti.

Zdravstvene Prednosti

  • Visok sadržaj vlakana: Integralni pirinač je bogat vlaknima, posebno nerastvorivim vlaknima koja podržavaju zdravu probavu i regulaciju crevne funkcije.
  • Nizak glikemijski indeks: Ima niži glikemijski indeks u poređenju sa belim pirinčem, što je posebno važno za osobe sa dijabetesom ili one koje žele održavati stabilan nivo šećera u krvi.
  • Hranljive materije: Bogat je vitaminima B kompleksa (B1, B3, B6) i mineralima kao što su magnezijum, fosfor i gvožđe, koji su važni za zdravlje nervnog sistema, mišića i kostiju.
  • Nizak sadržaj masti: Sadrži vrlo malo masti, što ga čini idealnim za one koji žele smanjiti unos zasićenih masti.
  • Antioksidansi: Sadrži prirodne antioksidanse, kao što su fitinska kiselina i lignani, koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja slobodnim radikalima.
  • Podržava zdravu težinu: Zahvaljujući svojoj niskoj kalorijskoj vrednosti i sposobnosti da pruži osećaj sitosti, integralni pirinač može biti deo uravnotežene ishrane za održavanje zdrave težine.
  • Bez glutena: Prirodno je bez glutena, što ga čini sigurnim izborom za osobe sa celijakijom ili preosetljivošću na gluten.

Kako Pripremiti

  1. Pranje pirinča: Pre kuvanja, isperite pirinač pod mlazom hladne vode dok voda ne postane bistra. Ovo uklanja višak skroba i omogućava da pirinač ostane suv i odvojen tokom kuvanja.
  2. Priprema vode: Za svaku šolju pirinča, koristite 1,5 do 2 šolje vode. Dodajte prstohvat soli i maslac ili gi puter po želji.
  3. Kuvanje pirinča: Stavite pirinač i vodu u posudu, dodajte so i maslac. Po želji, dodajte list lorbera ili druge začine za dodatni ukus.
  4. Kuvanje na laganoj vatri: Pustite da voda proključa, zatim smanjite temperaturu i pokrijte posudu. Kuvajte 15-20 minuta bez mešanja.
  5. Ostavljanje da odstoji: Nakon kuvanja, ostavite posudu pokrivenu još 10-15 minuta. Ovo omogućava pirinču da se odmori i zrna postanu suva i odvojena.
  6. Posluživanje: Spreman za serviranje kao prilog uz razna jela.

Načini Konzumacije

  • Kao prilog: Poslužite uz gulaše, meso, ribu, povrće ili bilo koje drugo jelo.
  • U salatama: Skuvani i ohlađeni pirinač može biti odličan sastojak za salate.
  • U pecivima: Koristite ga za pripremu sendviča ili tortilja.
  • U supama: Dodajte kuvan pirinač supama za dodatnu teksturu i hranljivost.
  • Pilav: Pripremite pilav dinstanjem pirinča sa povrćem i začinima.
  • Za suši: Koristite za pripremu zdravijih verzija suši rolata.
  • Rižoto: Napravite rižoto sa povrćem, začinima i sirom.
  • Za doručak: Dodajte ga u jogurt sa medom i voćem ili napravite proteinski doručak sa jajima i povrćem.
  • U desertima: Koristite u desertima poput pirinča na mleku ili sa voćem i cimetom.

Nutritivna vrednost na 100g:

Energ.vrednost 669kJ/160Kcal

Proteini 4g

Ugljeni hidrati 34g

Od kojih šećeri 1g

Masti 2g

Od kojih zasićene masne kiseline 0g

Biljna vlakna 2g

So 0g

Pakovanje 500g Beyond

Cena se redovno ažurira

1

Slični proizvodi: