Brašno bez glutena Mix B Schar 1kg je višenamenska mešavina namenjena za pripremu hleba, peciva, kiflica, zemički, pice, testenina, umaka i različitih bezglutenskih recepata. Zahvaljujući unapređenoj recepturi, testo brzo raste, lako se oblikuje i nakon pečenja dobija lepu zlatnu koricu, mekanu unutrašnjost i prijatan miris.
Schar Mix B je praktičan izbor za sve koji izbegavaju gluten, ali ne žele da se odreknu domaćeg hleba, peciva i testa. Pogodno je za svakodnevnu upotrebu u kuhinji i omogućava jednostavnu pripremu ukusnih bezglutenskih obroka.
Zašto izabrati Brašno bez glutena Mix B Schar?
Schar Mix B je osmišljen kao pouzdano brašno za različite vrste testa. Može se koristiti za domaće veknice, kiflice, zemičke, pice, peciva i druge recepte gde je potrebna bezglutenska alternativa klasičnom brašnu.
Prednost ove mešavine je u tome što se lako kombinuje sa kvascem i vodom, jednostavno mesi i dobro oblikuje. Zbog toga je pogodno i za početnike u bezglutenskoj kuhinji, ali i za one koji redovno pripremaju hleb i peciva bez glutena.
Bez glutena, bez laktoze i bez jaja
Ovo brašno je bez glutena, bez laktoze i bez jaja, pa je odličan izbor za osobe koje imaju posebne potrebe u ishrani ili žele da pripremaju recepte bez ovih sastojaka.
U sastavu se nalaze pirinčano brašno, kukuruzni skrob, biljna vlakna, brašno od celog zrna pirinča i brašno od sočiva, što ovu mešavinu čini pogodnom za pripremu testa sa lepom strukturom i prijatnim ukusom.
Kako se koristi Schar Mix B brašno?
Brašno bez glutena Mix B Schar može se koristiti za:
• domaći bezglutenski hleb
• kiflice, zemičke i peciva
• testo za picu
• testeninu i slana testa
• umake i zgušnjavanje jela
• različite bezglutenske poslastice i recepte
Preporučena upotreba
Pomešajte brašno sa kvascem i vodom, dodajte prstohvat soli i umesite testo. Oblikujte ga po želji u veknice, kiflice, zemičke ili podlogu za picu.
Nakon pripreme, testo ostaviti da naraste prema receptu, zatim peći dok ne dobije zlatnu koricu i mekanu unutrašnjost.
Sastav
Pirinčano brašno, kukuruzni skrob, biljna vlakna (psilijum, bambus), brašno od celog zrna pirinča, brasno od sočiva, dekstroza, zgušnjivač hidroksipropil metil celuloza, so.
Nutritivna vrednost na 100g
| Nutritivna vrednost |
Količina |
| Energetska vrednost |
1459kJ 344kcal |
| Masti |
0g |
| Od čega zasićene |
0g |
| Ugljeni hidrati |
80g |
| Od čega šećeri |
2g |
| Proteini |
5g |
| Vlakna |
5g |
Alergeni
Može sadržati tragove soje.
Pakovanje 1kg
Proizvođač Schar
Zemlja porekla i uvoza Italija
Uvozi i stavlja u promet SANTAMED DOO
Cena se redovno ažurira