Senf u prahu 100g

189.00RSD

Senf u prahu je odličan izvor belančevina i selena, dobar je izvor vitamina E, magnezijuma, gvožđa i fosfora.
Kategorija: Oznaka:

Senf u prahu 100g

Senf u prahu je žuto-zelene boje nastaje finim usitnjavanjem semenki gorušice ‘Brasica nigra’ i ‘Sinapis  alba’, uz dodatak vina, šećera, vode i drugih sastojaka. Izuzetno je karakterističnog mirisa i ukusa.

Senf je odličan izvor belančevina i selena, dobar je izvor vitamina E, magnezijuma, gvožđa i fosfora, dok je osrednji izvor vitamina B6, tiamina, niacina, vitamina C i kalcijuma.

U Italiji  se masovno upotrebljava uz sveže pečenu ribu sa roštilja. Englezi ga često koriste uz pečenu junetinu, dok Nemci uživaju u ukusu kobasica sa senfom. Takođe, čest sastojak u hladnim umacima poput onih sa majonezom ili mirođijom. Pomešan sa jogurtom ili kiselim mlekom je odličan umak za salate, kuvano povrće ili kuvane morske plodove.

Pakovanje 100g rf

Cena se redovno ažurira

Facebook
Instagram
error: Sadržaj je zaštićen!
Scroll to Top