Senf u prahu 100g

199 RSD

Senf u prahu je odličan izvor belančevina i selena, dobar je izvor vitamina E, magnezijuma, gvožđa i fosfora.

Kategorija: Oznaka:

Senf u prahu 100g

Senf u prahu je žuto-zelene boje nastaje finim usitnjavanjem semenki gorušice ‘Brasica nigra’ i ‘Sinapis  alba’, uz dodatak vina, šećera, vode i drugih sastojaka. Izuzetno je karakterističnog mirisa i ukusa.

Odličan izvor belančevina i selena, dobar je izvor vitamina E, magnezijuma, gvožđa i fosfora, dok je osrednji izvor vitamina B6, tiamina, niacina, vitamina C i kalcijuma.

U Italiji  se masovno upotrebljava uz sveže pečenu ribu sa roštilja. Englezi ga često koriste uz pečenu junetinu, dok Nemci uživaju u ukusu kobasica sa senfom. Takođe, čest sastojak u hladnim umacima poput onih sa majonezom ili mirođijom. Pomešan sa jogurtom ili kiselim mlekom je odličan umak za salate, kuvano povrće ili kuvane morske plodove.

Može se upotrebljavati i u kozmetičke svrhe ( maske za lice, ili kosu ).

Pakovanje 100g rf

Original pakovanje 1kg

Cena se redovno ažurira

Facebook
Instagram
error: Sadržaj je zaštićen!
Scroll to Top