Kokosovo ulje hladno ceđeno 450ml Granumfood

999.00RSD

Kokosovo ulje hladno ceđeno se sastoji od zasićenih masnih kiselina srednjeg lanca. Pored antibakterijskog i antimikotičkog, pripisuje mu se i imunološko dejstvo.

Kokosovo ulje hladno ceđeno 450ml

Kokosovo ulje hladno ceđeno se sastoji od zasićenih masnih kiselina srednjeg lanca. Pored antibakterijskog i antimikotičkog, pripisuje mu se i imunološko dejstvo. One se razlikuju od dugolančanih po tome što se ne skladište u masnom tkivu nego ih organizam brzo apsorbuje, te dobro utiču na varenje i rad creva.

S obzirom da laurinska kiselina u majčinom mleku igra presudnu ulogu u razvoju imunološkog sistema deteta, kokosovom ulju se, pored antibakterijskog i antimikotičkog, pripisuje i imunološko dejstvo.

Naučnici su konačno otkrili tajne ove superhrane: naime to su zdrave masti koje se zovu medium chain masne kiselina (MCFAs).

Ove jedinstvene masti uključuju:

  • Kaprilnu kiselinu
  • Laurinsku kiselinu
  • Kaprinsku kiselinu

Oko 62% ulja je napravljeno od ovih masnih kiselina, a 91% od masti u kokosovom ulju su zdrave zasićene masti.

Ovaj raspored masti je čine jednom od naboljih na svetu, kako pokazuje baza podataka nutrijenata na USDA.

 Za razliku od dugih nizova masnih kiselina u biljnim uljima MCFA je:

  • Lakša za varenje
  • Nije odmah usladištena kao mast
  • Antimikrobna je i antifungalna
  • Molekularno je manja, samim tim je ćelijama lakše da je propuste da bi dobili odmah energiju
  • Obrađuje se u jetri, što znači da su odmah konvertovane u energiju umesto da se sortiraju kao masti

Pomaže da se održi normalan nivo holesterola u krvi, odlično je za dijete sa malom količinom ugljenih hidrata. Može da se koristi umesto putera, za kuvanje, pečenje ili u namazima.

Stabilnije je na visokim temperaturama od ostalih biljnih ulja. Odlično i za masažu i negu kože. Stvara barijeru protiv infekcija, čini kožu mekšom, sprečava stvaranje bora i staračkih fleka.

Upotreba u ishrani:

Zbog visoke tačke dimljenja (180°C), idealno je za prženje, kuvanje i pečenje.

Upotreba u kozmetici:

Koristi se za negu i regeneraciju kože i kose. Opravdano jedno od najpopularnijih ulja za negu, jer ne samo da regeneriše i hidrira kožu, nego ima i prijatan miris.

Posebno se preporučuje trudnicama, jer pomaže u prevenciji nastanka strija. Najbolje ga je naneti na vlažnu kožu posle tuširanja, jer se na taj način koža dodatno hidrira, a ulje lakše upija.

Upotreba u oralnoj higijeni:

Može se koristiti za detoksikaciju usne duplje, na način na koji se koriste suncokretovo i susamovo ulje. Par kašika ulja držati u ustima i blago mućkati najmanje 15 minuta. Pošto se ulje ispljune, važno je dobro isprati usta i oprati zube.

Nutritivna vrednost u 100g:

Energetska vrednost (kJ/kcal) 3748/895

Masti 99g

od toga: zasićene masne kiseline 93g

Ugljeni hidrati <0g

od toga: šećeri <0g

Proteini <0g

So 0g

Pakovanje 450ml Granumfood 

Cena se redovo ažurira

Facebook
Instagram
error: Sadržaj je zaštićen!
Scroll to Top