Panela šećer organski 200g
Panela je nerafinisani organski šećer dobijen iz šećerne trske koja se uzgaja u Centralnoj i Latinskoj Americi, naročito u Kolumbiji. Proizvodi se kuvanjem i isparavanjem slatkog soka šećerne trske, a dobijena masa se očvršćuje u kalupima.
Za razliku od komercijalnog smeđeg šećera od šećerne trske, panela se ne podvrgava rafinisanju, kristalizaciji ili centrifugiranju. Zbog toga zadržava mnogo više nutrijenata, uključujući kalijum, kalcijum, magnezijum, mangan, hrom, cink i određene vitamine B grupe i vitamin C.
Panela se sporije apsorbuje u krv, pružajući postojaniji izvor energije. Zbog toga je preporučljiva za sportiste i osobe koje žele da održe stabilan nivo šećera u krvi.
Njen voćni ili karamelast ukus čini je idealnim dodatkom kafi, čaju, jogurtu, sladoledu i kolačima. Kada se koristi u napicima, panela obogaćuje njihove prirodne arome nijansama karamele, melase, grožđica i začina. U pecivima i kolačima, panela dodaje suptilne nijanse slatkog ukusa, pružajući dodatno uživanje.
Nutritivna vrednost na 100g :
Energija 1680kJ/400kcal
Masti 0g
Ugljeni hidrati 99g
od kojih šećeri 99g
Proteini 0g
So 0g
Pakovanje 150g Superfood
Cena se redovno ažurira
