Brašno bez glutena – Bezglutenska ishrana za zdravlje

Brašno bez glutena, napravljeno od prirodnih sastojaka, idealno je za bezglutensku ishranu. Njegove zdravstvene koristi podržavaju osobe s celijakijom, netolerancijom na gluten ili one koji žele zdravije obroke.

Nutritivna vrednost

Brašno bez glutena se pravi od prirodnih sastojaka poput pirinča, kukuruza, badema, kokosa ili kinoa. Ova brašna su bogata vlaknima, vitaminima B i E, te mineralima poput gvožđa i magnezijuma, koji podržavaju probavu i energiju. Bez glutena, smanjuju upalne procese, pomažući kod simptoma poput nadimanja, umora ili kožnih problema.

Zdravstvene prednosti

Brašno bez glutena nudi višestruke benefite:

• Poboljšana probava: Smanjuje nadimanje i podržava zdravlje creva.
• Kontrola težine: Pomaže u regulaciji telesne mase uz vlakna.
• Podrška štitnoj žlezdi: Može smanjiti tegobe kod autoimunih stanja.
• Prevencija bolesti: Smanjuje rizik od hroničnih oboljenja.

Pogodno za celijakiju i osetljivost

Bezglutensko brašno je osnovni sastojak za osobe s celijakijom ili netolerancijom na gluten, jer eliminiše simptome poput probavnih smetnji i umora. Pogodno je i za one koji žele smanjiti gluten iz zdravstvenih ili preventivnih razloga. Ova brašna omogućavaju uživanje u omiljenim jelima bez ugrožavanja zdravlja. Sa zdravstvenim koristima, bezglutenska ishrana postaje lakša i ukusnija, uz široku dostupnost u prodavnicama zdrave hrane.

Kako koristiti?

Koristite ova brašna za pravljenje hleba, kiflica, pica ili kolača. Mešavine poput pirinčanog i bademovog brašna daju mekoću, dok kokosovo brašno dodaje slatkoću. Dodajte 1-2 kašičice ksantan gume na 500 g brašna za bolju elastičnost testa. Pecite na 180-200°C i čuvajte gotove proizvode u hermetičkim posudama do 3 dana. Redovna upotreba unosi zdravstvene koristi, omogućavajući raznovrsne recepte bez glutena. Testo se lako oblikuje, a peciva imaju privlačan ukus i miris.

Otkrijte sve proizvode bez glutena u našoj prodavnici i učinite nešto dobro za sebe!

Cena se redovno ažurira.