Geršla Oljušteni Ječam: Zdrav Izbor za Vašu Ishranu
Geršla, poznata i kao oljušteni ječam, je nutritivno bogata žitarica koja zauzima posebno mesto u zdravoj ishrani. Ova drevna žitarica, puna vlakana, važnih vitamina i minerala, i sa vrlo malo masti, nudi mnoge zdravstvene benefite. Kao i sve biljke, ječam ne sadrži holesterol, što ga čini idealnim za srčano zdravlje.
Prednosti
Ječam je izvanredan izvor dijetetskih vlakana, uključujući topiva i netopiva vlakna. Topiva vlakna, posebno beta-glukan, igraju ključnu ulogu u smanjenju holesterola u krvi, čime se smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Kliničke studije pokazuju da konzumiranje celog zrna ječma, koje pruža najmanje 3 grama beta-glukanskih vlakana dnevno, može značajno smanjiti ukupni i LDL holesterol.
Upotreba u Ishrani
Ječam se često koristi kao alternativa pirinču u jelima poput supa, variva, kaša i hleba. Njegova visoka sadržina biljnih vlakana može pomoći u snižavanju holesterola, dok nizak sadržaj masti doprinosi zdravlju srca. Pored toga, ječam je lako svarljiv i bogat belančevinama, gvožđem i vitaminima B kompleksa, posebno vitaminom B5 koji je ključan za zdrav metabolizam.
Nutritivne Vrednosti
Ječam je bogat nezasićenim masnim kiselinama koje mogu pomoći u snižavanju holesterola. Takođe, obiluje kalijumom, kalcijumom i fosforom, što doprinosi zdravlju kostiju i zuba. Ječam ima smirujući efekat na nervni sistem i korisna je za jetru i žučnu kesu.
Zdravstvene Prednosti
- Smanjuje Holesterol: Topiva vlakna iz ječma, kao što je beta-glukan, smanjuju holesterol i rizik od srčanih bolesti.
- Podrška Digestivnom Sistemu: Netopiva vlakna u ječmu pomažu u regulaciji crevne funkcije, smanjujući rizik od raka debelog creva.
- Kontrola Šećera: Topiva vlakna smanjuju apsorpciju šećera, smanjujući rizik od dijabetesa tipa 2.
- Osećaj Sitosti: Vlakna produžavaju osećaj sitosti, pomažući u održavanju zdrave telesne težine i prevenciji gojaznosti.
Pakovanje 500g Lučar
Cena se redovno ažurira
