Organski Kokosov šećer 400g
Organski Kokosov šećer je prirodan šećer i predstavlja bogat izvor vitamina i minerala. Sadrži dvostruko više gvožđa, četiri puta više magnezijuma i deset puta više cinka od smeđeg šećera.
Prirodan šećer 100% organskog porekla koji se dobija prikupljanjem soka iz cveta kokosove palme (Coco Nucifera). Sok se termički obradjuje i isparavanjem viška vode, kristalizuje se šećer od kokosa. Takođe je bogat izvor vitamina, pogotovo B1, B2, B3 i B6.
Pored navedenih nutritivnih vrednosti, benefit korišćenja kokosovog šećera se ogleda i u niskom glikemijskom indexu GI35.To je veoma bitno kako za normalno lučenje insulina iz pankreasa.
Na osnovu laboratorijskih analiza utvrdjeno je da je bogat izvor Kalijuma, Cinka, Gvožđa, Nijacina, Magnezijuma i drugih minerala. Predstavlja prirodni izvor dvanaest (12) bitnih kompleksa vitamina B, vitamina C i ima neutralni pH. Čak ima i 1,3% proteina. Usled svega pomenutog, hranljiva vrednost je mnogo veća u odnosu na sve druge šećere.
Dobija ne rafinisanjem i bez aditiva od kokosove palme. Ovo je jedinstvena tradicija stanovnika Indonezije, koje je poznato po proizvodnji najkvalitetnijeg kokosovog šećera u svetu.
Osnovna struktura čini 82% saharoze (praćeno glukozom i fruktozom (svaka 3-9%), koji se sastoje od dugog lanca saharida, takodje poznatih kao „složeni ugljeni hidrati”.
Nema ukus kokosa, već je sličan braon šećeru i ima prirodnu slast smeđeg šećera sa blagim osećajem ukusa karamel-a i meke kremaste teksture koja se topi u ustima. Istovremeno, ima dovoljnu slatkost da zameni beli šećer u odnosu 1:1.
Zahvaljujući termičkoj preradi zadržava hranljive sastojke čak i ako se kasnije koristi u pripremi kolača ili zaslađivanju toplih napitaka. Sadrži složene ugljene hidrate koji obezbedjuju sporo oslobađanje šećera u krvotok, čime se doboija efekat trajne energije bez uspona i padova, za razliku od tipičnih šećera i zaslađivača koji se nalaze na tržištu.
Veoma je pogodan za:
Gojazne osobe:
Koje žele da smanje svoje obroke i prirodnim putem usklade metabolizam. Pomaže u borbi s kilogramima jer prisutan mineral Kalijum doprinosi regulisanju nivo holesterola u krvi. Apetit je uravnotežen, stoga se smanjuje osjećaj gladi, što je idealno za uravnoteženu ishranu.
Osobe sa dijebetesom:
Mogu da imaju veću korist od jer obiluje Hromom koji doprinosi održavanju normalnog nivoa glukoze u krvi. Takođe je okarakterisan kao proizvod sa niskim glikemijskim indeksom.
Sportisti, poslovni ljudi i svi ostali koji vode računa o zdravom načinu života. Konzumiranjem dobija se trenutni povrat energijen koji se zahvaljujuci niskom GI indeksu sporo razlaže i obezbeđuje dugotrajno oslobađanje energije.
Konzumiranjem ove vrste šećera izbegavaju se takozvani „energetski padovi“ u toku dana.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost kcal 384
Ukupno proteina 0g
Ukupno masti 0g
od toga: zasićene masne kiseline 0g
Ukupno ugljenih hidrata 95g
So og
Pakovanje 250g Fornatura