Sanaterra organski kokosov sirup 250ml
Sanaterra organski kokosov sirup je ukusan prirodni zaslađivač koji se dobija od nektara kokosovog cveta, niskog glikemijskog indeksa (GI 35). Stoga je pogodan i za dijabetičare zbog veoma niske količine šećera koja se apsorbuje u krv.
Dobija se od kokosovog nektara koji se prikuplja 2 puta dnevno sa pupoljaka kokosovih palmi (Cocos nucifera L.) sa Šri Lanke. Kokosovi pupoljci se zaseku, a zatim se savijaju u bambusove cevi koje su zatvorene na kraju.
Kokosove palme tada postaju „drvo nektara“ i više ne rađaju kokose. Inače ovaj nektar se naziva i „Neera napitak“. To je popularno, ukusno i zdravo piće. Bogat je izvor minerala, 17 aminokiselina, vitaminom C, kompleksom vitamina B grupe i ima skoro neutralnu ph vrednost. Kokosov sirup nastaje tako što se zagreva kokosov nektar. Ovim postupkom kokosov nektar postaje gust sirup braonkaste boje sa prijatnim ukusom karamele. U Šri Lanki je poznat i kao kokosov med.
Kokosov sirup poboljšava detoksikaciju i metabolizam.
Kokosov sirup može da zameni šećer i druge zaslađivače u odnosu 1:1, te se može koristiti u svakom receptu u koji ide običan šećer. Koristite ga i kao preliv za palačinke, dodatak u smutije ili muslije. Ne sadrži aditive i konzervanse. Čuva se na sobnoj temperaturi.
Sastav:
organski kokosov šećer, voda
Aleregeni:
ne sadrži alergene
Pakovanje 250ml Sanaterra