Susamovo ulje svetlo 250ml
Susamovo ulje svetlo je izuzetno korisno i hranljivo ulje koje sadrži obilje tokoferola, poznatog i kao vitamin E, kao i esencijalnih masnih kiselina. Ovo ulje se dobija mehaničkim ceđenjem semena susama, čime se očuvavaju svi hranljivi sastojci, a ne sadrži holesterole niti veštačke dodatke.
Jedno od najstabilnijih ulja i izuzetno je cenjeno u makrobiotičkoj kuhinji. Kako zbog svoje postojanosti, tako i zbog bogatog ukusa.
Ono je bogat izvor nezasićenih omega 6 i 9 masnih kiselina, vitamina E i B1, kao i minerala poput kalcijuma, gvožđa, mangana i bakra.
Brojna istraživanja su pokazala da susamovo ulje može da pomogne u regulaciji krvnog pritiska, nivoa šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom II, kao i u smanjenju nivoa holesterola. Takođe, blagotvorno deluje na rad srca, jetre i bubrega, jača imunitet, podstiče cirkulaciju i pokretljivost zglobova.
Ovo ulje je takođe korisno za zdravlje kože i kose. Zbog svojih antibakterijskih svojstava može pomoći u eliminaciji različitih patogena koji napadaju kožu glave i kosu, sprečavajući tako opadanje kose i održavajući njenu boju.
Takođe, bogato je cinkom, što može doprineti povećanju elastičnosti i glatkoće kože, kao i smanjenju pojave staračkih pega i drugih kožnih promena.
Kada je reč o ishrani, susamovo ulje ima visoku tačku dimljenja, što ga čini pogodnim za prženje, pečenje, kuvanje i dinstanje.
Takođe se često koristi u azijskim kuhinjama, posebno kineskoj i japanskoj. U kozmetici se može koristiti kao hidratantno sredstvo za kožu ili za tretiranje kose.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energija (kJ kcal) 3700/900
Masti 100g
Od kojih zasićene masne kiseline 18g
Ugljeni hidrati 0g
Od kojih šećeri 0g
Proteini 0g
So 0g
Pakovanje 250ml Granumfood
Cena se ažurira redovno
