Proseni griz bez glutena Hemija Comerce 500g
Proseni griz je lako svarljiva, izuzetno hranljiva namirnica koja sadrži skoro sve za fiziološku ravnotežu organizma. Izrazito je alkalna žitarica i kao takva je nazamenljiva za uspostavljanje ravnoteže kod oštećene crevne flore.
Proso je lako svarljiva i jedna je od najmanje alergenih namirnica, pa se preporučuje skoro svima bez ograničenja.
Proso je žitarica slična heljdi. Blagog je i lagano orašastog ukusa, sa sadržajem belančevina od skoro 15%, bogata vitaminima B kompleksa, vlaknima i mineralnim materijama kao što su gvožđe, magnezijum, fosfor i kalijum.
Blagotvorno deluje na ceo organizam, pre svega na želudac, pankreas, jetru, obnavlja oštećenu crevnu floru, jača kosu i nokte, pročišćava kožu, pogodno je za ishranu dijabetičara. Veoma hranljiva, bezglutenska hrana, pa je mogu konzumirati i osobe obolele od celijakije.
Sertifikovan kao bezglutenski, što pruža dodatnu sigurnost da u tehnološkom procesu proizvodnje nije došao u dodir sa tragovima glutena.
Odličan je za spremanje raznih jela, naročito proje i mafina.
Recept za mafine:
1 kafena šolja prosenog griza, 1 kafena šolja kukuruznog brašna, 2-3 dl kisele vode, 1 kašičica soli, 2-3 jaja, mladi sir, ulje i 1 prašak za pecivo. Sve sastojke izmešati i dobijenu smesu sipati u kalupe. Peći u zagrejanoj rerni 20-30 min na 200°.
Pakovanje 500g Hemija Comerce
Cena se redovno ažurira
