Pored navedenog sočovo još:
- Pomaže protiv nadimanja i grčeva
- Prirodni je laksativ
- Daje vitalnost i energiju
- Utiče pozitivno na imunološki sastav
- Pomaže u iskašljavanju
- Pomaže proizvodnju majčinog mleka
- Neguje i pročišćava kožu
- Ima nizak glikemijski indeks
Priprema:
Po svom sastavu je sočivo kvalitetnija mahunarka od većine drugih žitarica, a lako se i jednostavno priprema. Kratko se prokuva (oko 15 minuta) i brzo se raspadne, pa ako volite obrok u obliku pirea.
Sočivo se pre kuvanja ne potapa u vodi, a kuvanje traje od 25 do 45 minuta. Mekše od drugih sočiva, brzo se raskuva, pa ima kašastu konzistenciju koja je odlična za pripremanje namaza.
Nutritivna vrednost u 100g:
Energ.vrednost 1515kJ/362Kcal
Proteini 25g
Ugljeni hidrati 60g
od kojih šećeri 1g
Masti 2g
Od kojih zasićene masne kiseline 0,0g
Biljna vlakna 10,6g
So 0g
Pakovanje 500g Beyond
Cena se redovno ažurira