Proso organski Biošpajz 200g
Zbog veće količine biljnih vlakana organski proso daje duži osecaj sitosti. Prirodno ne sadrži gluten i idealna je hrana za osobe koje su na bezglutenskoj dijeti. Žitarica koja ne sadrži gluten a ima približno isti procenat belančevina kao i pšenica.
Povećava baznost organizma a smanjuje njegovu kiselost. Na taj način sprečava rast i razvoj bakterija i gljivica jer se ponaša kao fungicid.
Konzumacija prosa povećava baznost organizma tako da spada u alkalne žitarice.
Blago slatkastog ukusa i orašaste teksture, sadrži vitamine B kompleksa i prirodni je izvor minerala. Ova žitarica je bogata vitaminom B, nijacinom,B6, B17, kalcijumomm, folnom kiselinom, natrijumom, gvožđem, cinkom i magnezijumom.
Ima visok procenat aminokiselina. Ljudima koji imaju problema sa tiroidnom žlezdom ne preporučuje se velika konzumacija prosa, jer ono sadrži inhibitore tiroidne peroksidaze. Najbolja žitarica protiv prekomernog rasta kandide (Candida albicans).
Dobro je za dijareju (tostirati proso pre kuvanja), protiv povraćanja (supa od prosa), za probleme sa varenjem i dijabet. Nije preporučljiv kod onih koji imaju loše varenje koje se manifestuje konstantnim vodenim stolicama.
Namena:
- Jača bubrege, pankreas i slezinu
- Smanjuje rast basterija u usnoj duplji
- Smanjuje širenje candide
- Protiv dijareje i povraćanja
- Za probleme sa varenjem
- Pogodna za dijabetičare
- Kod problema sa mučnonom
- Kao čaj kod peska i kamena u bubrezima ( pije se samo voda od prosa)
- Preporučuje se kao prva žitarica koja se uvodi bebama.
Sastav: proso iz organskog uzgoja
Način pripreme:
Kuva se u odnosu 1 de o žitarica i 2,5 šolje vode. Kada tecnost počne da vri smanjiti temperaturu i kuvati 15 minuta.
Nutritivna vrednost u 100g:
Energ.vrednost 1582kJ/378Kcal
Proteini 11g
Ugljeni hidrati 65g
od kojih šećeri 1g
Masti 4g
Od kojih zasićene masne kiseline 0g
Biljna vlakna 3g
So 0g
Pakovanje 200g Biošpajz