Kinoa – Nutritivno Bogata i Zdrava Namirnica

Nutritivne vrednosti

Kinoa je bogata raznovrsnim mineralima poput magnezijuma, mangana, gvožđa, bakra, fosfora, cinka, selena, kalijuma i kalcijuma, koji su ključni za optimalno funkcionisanje organizma. Takođe, obiluje vitaminima B kompleksa i vitaminom E.

Zahvaljujući prisustvu magnezijuma i vitamina B, konzumiranje kinoe se preporučuje osobama koje se bore sa migrenoznim glavoboljama.

Zdravstvene prednosti kinoe

• Regulacija holesterola: Upijajuća vlakna snižavaju nivo lošeg LDL holesterola.
• Zdravlje srca: Kalijum u kinoi pozitivno utiče na krvni pritisak.
• Pomoć u probavi: Visok sadržaj vlakana podržava zdrav digestivni sistem.
• Održavanje energije: Proteini i vlakna održavaju osećaj sitosti i sprečavaju nalete gladi.
• Regulacija šećera u krvi: Polisaharidi i antiupalni sastojci pomažu u kontroli glukoze.

Kako koristiti kinou?

• Koristi se kao prilog ili baza za salate.
• Dodaje se u smutije za dodatnu hranljivu vrednost.
• Može se koristiti kao zamena za pirinač ili testeninu.
• Savršen dodatak vegetarijanskim jelima.

Kinoa je lako pripremiti i odlična je za raznovrsne recepte, od slanih do slatkih jela.