Biljna vlakna

Biljna vlakna u ishrani su izuzetno korisna i važna, ali ne kažemo to olako i bez činjenica koje ovu tvrdnju dokazuju.

Vlakna su nutrijenti za koje mnogi nutricionisti preporučuju da ih treba uključiti u svaki obrok i svakodnevnu ishranu.

Ipak, ukoliko se već niste temeljno informisali, verovatno još ne znate tačno šta su vlakna, zašto su ova vlakna u ishrani preporučljiva, kao ni koje to namirnice predstavljaju najbolje izvore vlakana.

Zato vam predstavljamo odgovor na pitanje šta su vlakna, kao i načine na koje ih možete uključiti u svakodnevnu ishranu. Ili kako odabrati namirnice koje su bogate biljnim vlaknima.

Biljna vlakna su čudotvorna vrsta ugljenih hidrata.

Vlakno je vrsta ugljenog hidrata koje stomak ne može da svari.

Možda vam ovo zvuči kao osobina nutrijenta koji treba izbegavati u ishrani, ali grešite!

Za razliku od drugih ugljenih hidrata, ova vlakna stomak ne “razbija” u molekule šećera, pa njih stomak ne uspeva da svari.

Kada biljna vlakna stignu do creva, nesvarena, ona postaju hrana probioticima (dobrim bakterijama) u crevima.

Pa tako povoljno deluju na varenje, zdravlje crevne flore, pa posredno i čitavog organizma.

Pogledajte proizvode koji su bogati biljnim vlaknima.