Ražano brašno Čeković 1kg
Ražano brašno Čeković ima izuzetnu nutritivnu vrednost i hranljiva svojstva i jako značajno u ishrani.
Raž je žito bogata vitaminom E, vitaminima B kompleksa, organskim materijama i mineralima. Izuzetno korisna za ishranu dijabetičara, obolelih od kardio vaskularnih bolesti i deluje smirujuće na nervni sistem. Veoma bitan sastojak je i aminokiselina Lizin.
Pored visokog nivoa minerala i gvožđa ima i visok nivo vitamina grupe B i E. Po vrednosti najsličnije pšeničnom brašnu, ali sa dosta manje glutena zbog čega se pri izradi hleba mešaju. Proizvodi su slatakosto-kiselastog ukusa.
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost kcal 335
Energetska vrednost kJ 1400
Proteini 9g
Masti 2g
Ugljeni hidrati 75g
Sadržaj vlage g do 15%
Sadržaj kiselosti do 5g
Sadržaj masti do 1,9%
Pakovanje 1kg Čeković
