Polba – Drevna Žitarica sa Bogatim Nutritivnim Vrednostima
Polba je drevna žitarica poznata po svom nutritivnom bogatstvu i zdravstvenim prednostima. Odlikuje se visokim sadržajem proteina, manjim udelom glutena i obiljem vitamina i minerala koji podržavaju imunitet, probavu i opšte zdravlje organizma.
[caption id="attachment_42514" align="aligncenter" width="500"]
Polba – prirodna osnova zdrave ishrane.[/caption]
Zdravstvene Prednosti
- Prirodni stimulator imunološkog sistema – zahvaljujući visokom sadržaju magnezijuma i cinka.
- Bogatstvo proteina – sadrži čak 6 grama proteina na 50 grama polbe, idealno za vegetarijance.
- Izuzetno hranljiva – biljna vlakna podržavaju zdravu probavu i osećaj sitosti.
- Podržava zdravlje kostiju – visok sadržaj magnezijuma i cinka.
- Nizak glikemijski indeks – doprinosi regulaciji nivoa šećera u krvi.
Nutritivni Sastav
Polba je bogata vitaminima i mineralima:
- Vitamin B3 – podržava zdravlje kože.
- Magnezijum i cink – jačaju imunološki sistem.
- Gvožđe – doprinosi zdravoj cirkulaciji.
- Polifenoli, karotenoidi i selen – antioksidativna zaštita ćelija.
Kulinarska Primena
- Kaša od polbe – tradicionalno rusko jelo.
- Koristi se u supama, salatama i pecivima.
- Odlična zamena za klasične žitarice u ishrani.
Zaključak
Polba je nutritivno bogata žitarica idealna za zdravu ishranu. Njena široka primena i zdravstvene prednosti čine je izuzetnim izborom za uravnoteženu ishranu.
Cena se redovno ažurira.
