Bundevino ulje
Bundevino ulje hladno cedjeno je bogato vitaminima A, E, C i K. Sveže ulje sadrži više od 60% nezasićenih masnih kiselina. Zbog izvanredno bogatog ukusa, mnogi ga s pravom smatraju jednim od najukusnijih ulja. Dobija se od semenki bundeve koje su vrlo hranljive i danas često koristi kao zamena za maslinovo.
Ulje od bundevinih semenki izuzetno je bogato nezasićenim masnim kiselinama, omega 6 i 9 koje povoljno deluju na kardiovaskularni sistem, kao i vitaminom E i karotenoidima koji imaju snažno antioksidantno dejstvo.
Tradicionalno se koristi u prevenciji i lečenju problema sa prostatom i mokraćnim putevima.
Ulje sadrži visoke koncentracije jedinjenja delta 7-sterol koje sprečava razmnožavanje ćelija prostate. S obzirom da suzbija hormon dihidrotestosteron, smatra se i adutom u borbi protiv ćelavosti. Istraživanja su pokazala da poboljšava kvalitet i kvantitet sperme.
